Bijna 25 jaar nadat Peter en Marieke Lute hier hun eerste restaurant openden, begint op dezelfde plek een nieuw hoofdstuk. LUTE Kruid ’02 telt nog maar veertig couverts en brengt de kenmerkende klasse van de familie Lute terug naar waar die uiteindelijk om draait: goed eten, een goed glas en vooral aandacht voor de gast.
Na jaren van leegstand krijgt het iconische HAKA gebouw in Rotterdam opnieuw een publieke functie. Op 28 mei opent Dudok Horeca Groep officieel de deuren van HAKA Rotterdam en de HAKA Urban Bistro in het rijksmonument aan de Vierhavensstraat in het Merwe Vierhavensgebied.
Rosewood Amsterdam geeft restaurant Eeuwen een duidelijke mediterrane richting. Het nieuwe menu draait om shared dining, seizoensproducten en ontspannen avonden op het terras, midden in de Amsterdamse grachtengordel.
Aan de Rozengracht in Amsterdam opent Le Souterrain, een restaurant waar fine dining en avondentertainment samenkomen. Chef Julius Nuiten staat aan het roer van de keuken, terwijl het diner later op de avond plaatsmaakt voor het nachtleven van de Chin Chin Club.
In de Prins Hendrikstraat in Breda hebben chef Harm Dierks en gastvrouw-sommelier Fenna Monsieurs restaurant À la Maison geopend. In een intieme setting met 28 couverts staat de klassiek Franse keuken centraal, met herkenbare gerechten, zorgvuldig geselecteerde wijnen en een interieur dat aan een elegante Franse huiskamer doet denken.
Voor Kerstmis nodigt het Franse lifestylemerk Bonsoirs kunstenaar Arnold d’Alger uit om de slaapkamer onder te dompelen in een betoverende wereld. Zonnen, sterrenbeelden en gouden borduursels vormen de rode draad in een collectie die balanceert tussen fantasie en verfijning.
Fotografie, film en automotive design komen samen in een bijzondere samenwerking tussen Jaguar, Annie Leibovitz en Florence Pugh.
Photography: Annie Leibovitz
Featuring: Florence Pugh & Jaguar Type 01
Styling: Rebecca Corbin Murray
Van 9 tot en met 15 november 2026 staat bij achttien wijnbars in Nederland de veelzijdigheid van Zuid-Franse wijnen centraal. Tijdens de Pays d’Oc IGP Wine Bar Week kunnen wijnliefhebbers vier verschillende wijnen naast elkaar proeven en ontdekken welk druivenras het beste bij hun smaak past. Iedere deelnemende wijnbar stelt hiervoor een eigen selectie samen.
De tijd dat adventskalenders uitsluitend chocolade bevatten, ligt ver achter ons. In 2026 draait het aftellen naar kerst om bijzondere beautyproducten, verfijnde geuren en verrassingen voor fijnproevers. Sommige kalenders zijn bovendien zo fraai vormgegeven dat ze ook na de feestdagen een plek in huis verdienen. Villa d’Arte selecteert de mooiste adventskalenders van dit jaar.
Hoe kijken we naar de natuur wanneer we de mens niet langer als middelpunt beschouwen? De tentoonstelling Naturocene: Ways to Fall in Love with the Earth, een samenwerking tussen On The Inside en Eye Filmmuseum, onderzoekt onze relatie met de aarde vanuit een nieuw perspectief. Meer dan 25 internationale hedendaagse kunstenaars laten zien hoe kunst ons anders kan laten kijken naar natuur, ecologie en de wereld waarin we leven.
Bijna 25 jaar nadat Peter en Marieke Lute hier hun eerste restaurant openden, begint op dezelfde plek een nieuw hoofdstuk. LUTE Kruid ’02 telt nog maar veertig couverts en brengt de kenmerkende klasse van de familie Lute terug naar waar die uiteindelijk om draait: goed eten, een goed glas en vooral aandacht voor de gast.
Na jaren van leegstand krijgt het iconische HAKA gebouw in Rotterdam opnieuw een publieke functie. Op 28 mei opent Dudok Horeca Groep officieel de deuren van HAKA Rotterdam en de HAKA Urban Bistro in het rijksmonument aan de Vierhavensstraat in het Merwe Vierhavensgebied.
Rosewood Amsterdam geeft restaurant Eeuwen een duidelijke mediterrane richting. Het nieuwe menu draait om shared dining, seizoensproducten en ontspannen avonden op het terras, midden in de Amsterdamse grachtengordel.
Aan de Rozengracht in Amsterdam opent Le Souterrain, een restaurant waar fine dining en avondentertainment samenkomen. Chef Julius Nuiten staat aan het roer van de keuken, terwijl het diner later op de avond plaatsmaakt voor het nachtleven van de Chin Chin Club.
In de Prins Hendrikstraat in Breda hebben chef Harm Dierks en gastvrouw-sommelier Fenna Monsieurs restaurant À la Maison geopend. In een intieme setting met 28 couverts staat de klassiek Franse keuken centraal, met herkenbare gerechten, zorgvuldig geselecteerde wijnen en een interieur dat aan een elegante Franse huiskamer doet denken.
THE BUTCHER breidt in november 2026 uit met een nieuwe vestiging aan het Damrak in Amsterdam. Tegenover de Beurs van Berlage en de Bijenkorf combineert het internationale burgerconcept zijn bekende signature burgers met ontbijt, lunch, diner en cocktails. Het interieur is ontworpen door het Amsterdamse Carbon Studio, met een 19 meter lange bar als blikvanger.
Sinds de opening van de eerste vestiging aan de Albert Cuypmarkt in 2012 is THE BUTCHER uitgegroeid tot een internationaal horecaconcept. De nieuwe locatie aan het Damrak krijgt een uitgebreid all-day dining-menu. De dag begint met ontbijtgerechten als Avocado Benedict en Breakfast Sandwich. Later volgen de bekende burgers, waaronder The Butcher, The Cowboy en The Crazy Chick. Voor de burgers wordt Aberdeen Angus-rundvlees gebruikt, gecombineerd met een semi-brioche bun en de kenmerkende THE BUTCHER-saus. Daarnaast staan salades, bijgerechten, desserts en boozy milkshakes op de kaart.
