Van 13 t/m 15 juni verandert het Amstelpark in één groot openluchtrestaurant tijdens de tweede editie van Bite of Amsterdam. Dit culinaire festival brengt de beste chefs, de lekkerste gerechten en vernieuwende foodconcepten samen voor een smaakvol weekend in de hoofdstad.
Wie gastronomie op het hoogste niveau zoekt, hoeft deze zomer niet ver te reizen. Van 16 tot 22 juni 2025 verwelkomt Botanic Sanctuary Antwerp de allereerste editie van het Botanic Gourmet Festival – een zeven dagen durend culinair spektakel waarin 22 Michelinsterren samenkomen op één iconische locatie in het hart van Antwerpen.
Het iconische restaurant Le Normandie in het prestigieuze Mandarin Oriental, Bangkok opent eind Q3 2025 een nieuw hoofdstuk onder leiding van de wereldberoemde chef Anne-Sophie Pic – de meest bekroonde vrouwelijke chef met Michelin-sterren ter wereld. Deze samenwerking luidt een nieuwe standaard in voor fine dining in Azië, waar Franse haute cuisine en Thaise verfijning samenkomen.
In een wereld van schreeuwerige kortingen en bulkconsumptie kiezen Crisp en Dille & Kamille voor de elegante tegenbeweging: de Smaakvolle Kiloknaller. Deze hoogwaardige verspakketten – vol verse seizoensgroenten van topkwaliteit – laten zien dat duurzaam en bewust koken minstens zo verleidelijk kan zijn als fastfood.
In het bruisende hart van Amsterdam, vlak bij het Leidseplein, vind je Bar TWLV: een toegankelijke, kosmopolitische bar waar je de dag kunt beginnen met brunch, kunt eindigen met een DJ-set en alles daartussenin kunt invullen met goede gesprekken, royale gerechten en creatieve cocktails. Bar TWLV is een plek waar iedereen zich op z’n gemak voelt – of je nu komt voor koffie, lunch, een borrel of uitgebreid diner.
Bolenius, het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant van SVH-Meesterkok Luc Kusters, heeft zijn deuren geopend op een nieuwe, groene locatie: Rembrandtpark, Nachtwachtlaan 20B in Amsterdam. De verhuizing van de iconische Zuidas naar deze natuurlijke oase markeert een nieuw hoofdstuk voor het vlaggenschip van de Dutch Cuisine-beweging. Sinds 17 april 2025 is het restaurant officieel open voor lunch en diner van woensdag t/m zaterdag.
Het in maart dit jaar geopende Restaurant Judith in Kasteel Engelenburg biedt een verfijnde culinaire beleving met een moderne interpretatie van klassieke smaken. Geïnspireerd door een vroegere bewoonster van het kasteel, combineert Judith historie met eigentijdse gastronomie. Met een seizoensgebonden menu, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een intieme setting, biedt het restaurant een stijlvolle en smaakvolle ervaring. Onder leiding van chef Thomas Kooijman wordt elk gerecht met precisie bereid. Zijn minimalistische kookstijl zorgt ervoor dat de pure smaken en kwaliteit van de ingrediënten volledig tot hun recht komen. Judith staat voor elegantie, puurheid en een warme, gastvrije ambiance waarin smaak en historie samenkomen.
Na het wereldwijde succes van hun eerste samenwerking bundelen Havaianas en Dolce&Gabbana opnieuw de krachten voor een iconische limited edition-collectie. De zomercollectie 2025 combineert de Braziliaanse easygoing stijl van Havaianas met de uitgesproken, luxueuze flair van Dolce&Gabbana.
In 2025 viert Rolls-Royce het eeuwfeest van zijn meest iconische model: de Phantom. Al sinds 1925 staat deze luxelimousine symbool voor ultieme elegantie, culturele invloed en persoonlijke status. Door de jaren heen vervoerde de Phantom wereldleiders, royals, kunstenaars en revolutionairen – en speelde hij een rol bij bepalende momenten in de wereldgeschiedenis.
In juni verandert Landgoed Paleis Soestdijk in een levend kunstwerk van bloemen en kleur. Tijdens Soestdijk in Bloei(6 t/m 29 juni 2025) krijgt het publiek zeldzame toegang tot het park én paleis, precies 350 jaar nadat de eerste hofhovenier werd aangesteld. De paleistuin – normaal deels gesloten – opent tijdelijk in volle glorie met duizenden bloeiende planten, kunstobjecten, historische verhalen én een bijzonder jubileumprogramma.
Een uur ten noorden van Milaan, hoog in de heuvels met uitzicht op het betoverende Lago d’Orta, ligt een van Europa’s meest serene plekken voor innerlijke rust: Mandali. Dit gerenommeerde retraitecentrum biedt ook deze zomer een zorgvuldig gecureerd programma van verdiepende retraites – van ademwerk tot Zen, van stilte tot zelfontplooiing.
Breng je graag tijd door in de tuin? Waarschijnlijk staat je garage of tuinhuisje dan vol met gereedschap en andere spullen voor je buitenruimte. Denk aan een grasmaaier, tuinset en mooie plantenpotten. De kosten hiervan kunnen behoorlijk oplopen. Het liefst bescherm je ze tegen schade en diefstal, bijvoorbeeld door ze veilig op te bergen. Maar als het toch misgaat, is het wel zo fijn als alles goed verzekerd is. In dit artikel vertellen we je daarom meer over het verzekeren van je buitenplaats.
Hoewel abstracte fotografie als kunstvorm al meer dan een eeuw bestaat, heeft het nog altijd geen vaste plek in de canon van fotografie of kunstopleidingen. Iris Depassé, oprichter van de Academie voor Abstracte Fotografie, wil daar verandering in brengen. Niet alleen met haar eigen werk, maar ook door het genre stevig op de kaart te zetten, onder andere via het boek Grip op Abstractie. Ze nam deel aan ‘Het Perfecte Plaatje’, het bekendste televisieprogramma over fotografie, waarmee ze de zichtbaarheid van abstracte fotografie vergrootte, en toont zich gedreven. Depassé: ‘Ik heb inderdaad een missie. Het plezier in fotograferen en de verwondering over wat ik onderweg ontdek, wil ik graag delen - als kijker én als maker.’
Alle foto’s: Iris Depassé. Abstracte details, texturen en imperfecties - gezien door de ogen van een abstractiefotograaf
Fletcher Hotels breidt haar positie in het hogere segment uit met de overname van Parkhotel de Wiemsel in Ootmarsum, een gevestigde naam in het oosten van het land. Het luxe viersterrenhotel – met 56 elegante kamers, een bekroond restaurant en een complete wellness – komt vanaf 1 juni 2025 onder de Fletcher-vlag en gaat verder als Fletcher Parkhotel de Wiemsel.
Tijdens Frieze New York 2025 presenteert illycaffè met trots de nieuwste editie van de iconische illy Art Collection, dit keer ontworpen door de internationaal geroemde Venezolaanse kunstenaar Sol Calero. Met haar kenmerkende kleurrijke stijl, geïnspireerd op Latijns-Amerikaanse cultuur en visuele tradities, verandert Calero het klassieke illy-kopje in een krachtig miniatuurobject van kunst, identiteit en verbinding.
Onder leiding van Head Chef Martin Berg presenteert ARKET een zomermenu dat draait om eenvoud en natuurlijke smaken, met seizoensgroenten, lokale granen en originele smaakcombinaties.
