Op 10 juni 2026 komt de Nederlandse gastronomische wereld samen in de Legends Lounge voor een bijzonder benefiet ten bate van Blanche Vinke. Onder leiding van de familie Vinke en Les Patrons Cuisiniers zetten tientallen Michelinchefs, artiesten en ambassadeurs zich belangeloos in om geld in te zamelen voor een noodzakelijke medische behandeling.
Blanche Vinke speelde jarenlang een belangrijke rol als gastvrouw van De Kromme Watergang. Binnen de Nederlandse gastronomie staat zij bekend om haar warmte, gastvrijheid en verbindende karakter. Het brede draagvlak voor het initiatief weerspiegelt de impact die zij door de jaren heen op collega's, restaurateurs, leveranciers en gasten heeft gehad.
De aanleiding voor het benefiet is een noodzakelijke CAR T behandeling voor Blanche. Deze innovatieve therapie biedt perspectief aan patiënten bij wie reguliere behandelingen onvoldoende resultaat bieden en wordt in meerdere Europese landen reeds toegepast. De opbrengsten van de avond komen ten goede aan de Blanche Foundation. Naast ondersteuning van de behandeling van Blanche wil de stichting ook aandacht vragen voor lotgenoten die zich in een vergelijkbare situatie bevinden. Voor deze bijzondere avond worden de keukens bemand door een indrukwekkend gezelschap uit de Nederlandse gastronomie. Onder leiding van Edwin Vinke en Tom Vinke leveren onder anderen Jannis Brevet, Cees Helder, Soenil Bahadoer, Jarno Eggen, Dick Middelweerd, Martin Kruithof en Richard van Oostenbrugge een culinaire bijdrage, samen met vele andere Michelinchefs en leden van Les Patrons Cuisiniers.
Ook artiesten dragen hun steentje bij. Paskal Jakobsen en Guus Meeuwis verzorgen akoestische optredens, terwijl Erik de Zwart een exclusieve veiling presenteert waarvan de volledige opbrengst naar de stichting gaat.
Bijzonder is dat alle betrokken chefs, artiesten, leveranciers, partners en de locatie hun bijdrage kosteloos leveren. Ook de veilingkavels worden belangeloos beschikbaar gesteld vanuit hun verbondenheid met Blanche en haar familie. Voor wie niet aanwezig kan zijn, wordt de avond live uitgezonden via het Instagramaccount van Les Patrons Cuisiniers. Via de gekoppelde GoFundMe pagina kan iedereen bijdragen aan hetzelfde doel: meer tijd, meer perspectief en meer toekomst voor Blanche en lotgenoten. Het benefiet onderstreept waar de Nederlandse gastronomie op haar best voor staat. Niet alleen vakmanschap en culinaire excellentie, maar ook saamhorigheid, betrokkenheid en de bereidheid om gezamenlijk een verschil te maken.
Voor wie niet aanwezig kan zijn, wordt de avond live uitgezonden via het Instagramaccount van Les Patrons Cuisiniers. Via de gekoppelde GoFundMe pagina kan iedereen bijdragen aan hetzelfde doel: meer tijd, meer perspectief en meer toekomst voor Blanche en lotgenoten.
In het noorden van Luxembourg, tussen de meren van Weiswampach, ligt Anatura Hotel & Spa: een bestemming waar natuur, rust en verfijning samenkomen. Sinds de opening groeide het hotel uit tot een vaste naam voor high-end wellnessreizen. Met de opening van de prestigieuze Cinq Mondes Spa in april 2026 bereikt het resort een nieuw hoogtepunt.
Er zijn diners die blijven hangen om wat er op tafel ligt. En er zijn avonden waarbij de tafel zelf onderdeel wordt van het verhaal. In de Wunderkammer van La Butte aux Bois presenteert Jochen Leën het Gemstone Dinner: een ervaring waarin gastronomie en edelsteenkunde elkaar niet aanvullen, maar versterken.
