30 Montaigne introduceert twee unieke tea time-ervaringen op het historische adres waar de Ateliers van de Maison sinds 1947 zijn gevestigd. Deze verfijnde gastronomische rituelen zijn gecreëerd door multi-sterrenchef Yannick Alléno en brengen culinaire creativiteit en couture-inspiratie samen in een zorgvuldig gechoreografeerde beleving. De tea times vinden plaats op twee iconische locaties binnen het herenhuis: Le Jardin en restaurant Monsieur Dior.
In Le Jardin krijgt afternoon tea de vorm van een smaakvolle reis die verwijst naar de passie van Monsieur Dior voor natuur en de rozentuin van zijn ouderlijk huis in Granville. Hartige en zoete creaties komen samen in een viering van de Franse art de vivre. Op het menu staan onder meer finger sandwiches, een vanille en boekweit tarte tatin en savoy cake. De lekkernijen worden geserveerd met een warme drank en zijn de hele dag door te genieten.
In restaurant Monsieur Dior ontvouwt afternoon tea zich in meerdere fasen, geïnspireerd op het ritme van de modeshows van de oprichter. Vijf sequenties worden gepresenteerd als opeenvolgende smaakmomenten, waarbij elke creatie een eigen karakter heeft. Yannick Alléno vertaalt klassieke technieken naar eigentijdse smaken, waaronder zijn Confit de fruit, een signatuurinterpretatie van een methode die wordt beschreven door Nostradamus. Het aanbod loopt van coquille crudo en kaviaar tot vanille en chocolade wafels, een collectie soezen, de Monsieur Dior coupe glacée en het kenmerkende pain au lait.
De twee tea time-ervaringen zijn uitsluitend te beleven op reservering bij 30 Avenue Montaigne. Beide rituelen belichamen de wisselwerking tussen gastronomie, erfgoed en verfijning, in het hart van de Maison.
De zesde editie van 24H Chefs heeft een recordbedrag van €315.000 opgeleverd voor War Child en het Prinses Máxima Centrum. Tijdens de 24 uur durende culinaire benefietmarathon in restaurant Ciel Bleu van Hotel Okura Amsterdam kwamen tientallen topchefs, partners en gasten samen om geld in te zamelen voor kinderen die extra steun nodig hebben. Daarmee werd €120.000 meer opgehaald dan tijdens de vorige editie.
Op 10 juni 2026 komt de Nederlandse gastronomische wereld samen in de Legends Lounge voor een bijzonder benefiet ten bate van Blanche Vinke. Onder leiding van de familie Vinke en Les Patrons Cuisiniers zetten tientallen Michelinchefs, artiesten en ambassadeurs zich belangeloos in om geld in te zamelen voor een noodzakelijke medische behandeling.
Op de top van de Cauberg in Valkenburg aan de Geul start een nieuwe samenwerking tussen BABOR en Thermae 2000. Daarmee komen twee gevestigde namen op het gebied van huidverzorging en welzijn samen in een concept waarin ontspanning, expertise en persoonlijke aandacht centraal staan.