Louis Vuitton presenteert feestelijke creaties en Tea Time door Maxime Frédéric
Dit feestseizoen onthult Louis Vuitton een reeks gastronomische meesterwerken van Maxime Frédéric, die onlangs werd uitgeroepen tot ’s werelds beste patissier 2025. In zijn atelier aan de rue du Pont Neuf creëert hij verfijnde lekkernijen die vakmanschap en creativiteit verenigen – van vernieuwde kerstklassiekers tot een luxueuze afternoon tea.
Maxime Frédéric Courtesy Louis Vuitton
De nieuwe Buche de Noël
Louis Vuitton Vivienne Ski en de chocolade kerstbomen
De nieuwe Buche de Noël: elegantie in smaak
De exclusieve buche de Noël van 2025 combineert romige hazelnoot met frisse citroen. Het subtiele contrast tussen zachtheid en frisheid weerspiegelt de signatuur van de chef: verfijnd, precies en verrassend modern.
Chocolade kerstbomen: eetbare kunstwerken
Drie handgemaakte chocoladebomen roepen de sfeer op van een betoverd winterbos. Maxime Frédéric speelt met texturen en aroma’s – van melkchocolade met kaneel en chai tot pure chocolade met gekonfijte vruchten en pecan-karamel met esdoornsiroop. Elk stuk is een sculpturaal eerbetoon aan de feestdagen én aan de iconische Louis Vuitton-stijl.
Vivienne Ski: het speelse icon
Het huisfiguurtje Vivienne verschijnt dit jaar als Vivienne Ski, uitgevoerd in pure en witte chocolade. Met haar hazelnoot-gianduja en verfijnde afwerking belichaamt ze de feestelijke geest van het merk in eetbare vorm.
Louis Vuitton Tea Time: zintuiglijke verfijning
Het nieuwe Tea Time-concept van Maxime Frédéric transformeert de klassieke afternoon tea tot een luxueuze ervaring. Geserveerd op een speciaal ontworpen boomstand worden miniatuurpatisserieën, hartige bites en de signature marble cake gepresenteerd. De beleving is compleet met een selectie van exclusieve koffies, theesoorten en kruideninfusies.
King Cake: een koninklijke afsluiting
De vernieuwde galette des rois toont Frédérics vakmanschap in volle glorie: krokant bladerdeeg met een zachte hazelnootvulling en een subtiele karamellaag. Een verfijnde klassieker met de kenmerkende signatuur van Louis Vuitton.
De feestelijke collectie van 2025 is vanaf 21 november verkrijgbaar bij La Chocolaterie Maxime Frédéric at Louis Vuitton, 2 bis rue du Pont Neuf, Parijs. De nieuwe Tea Time-ervaring is vanaf half november te beleven in het Maxime Frédéric at Louis Vuitton Café.
India ontwikkelt zich steeds nadrukkelijker tot een bestemming voor reizigers die op zoek zijn naar verdieping, authenticiteit en comfort. Scenic Group speelt daarop in met een nieuwe ultra-luxe riviercruise over de Hooghly-rivier, een historische zijtak van de Ganges. Vanaf oktober 2027 vormt de vernieuwde Scenic Aura het decor voor een kleinschalige ontdekkingsreis waarin riviercruises en exclusieve landprogramma's door India en Sri Lanka naadloos in elkaar overlopen.
Op de vulkanische hellingen van Tenerife verrijst met Aires de Abama, een nieuw residentieel project binnen Abama Resort. Het ontwerp van de Portugese architect Manuel Aires Mateus en de interieurs van Alejandro Escudero vormen samen een ingetogen visie op hedendaagse luxe, waarin architectuur, natuur en materiaalgebruik elkaar versterken.
In het noorden van Zambia groeit een bijzonder safariverhaal. Lolelunga Private Reserve, onderdeel van de Zambia Luxury Lodge Collection, combineert exclusieve safari's met een grootschalig natuurherstelproject waarin verdwenen diersoorten stap voor stap terugkeren naar hun oorspronkelijke leefgebied.
