Driedaagse culinaire ervaring van wereldklasse bij Quinta do Lago
Quinta do Lago presenteert in april 2026 een exclusieve reeks Creative Dinners in samenwerking met Culair, onder leiding van de Nederlandse meesterchef Angélique Schmeinck. Gedurende drie avonden komen creativiteit, vakmanschap en gastronomische identiteit samen in drie toonaangevende restaurants van het resort.
Casa do Lago
Edible Art Angélique Schmeinck
Casa Velha
Gelegen in het hart van de Algarve staat Quinta do Lago bekend als een van Europa’s meest prestigieuze resorts. Luxe, privacy en service vormen hier een vanzelfsprekend geheel met natuur, design en gastronomie. Met een breed aanbod aan restaurants positioneert het resort zich nadrukkelijk als culinaire voorloper in de regio.
Creatieve signatuur van Angélique Schmeinck
De Creative Dinners dragen de signatuur van Angélique Schmeinck, bekroond met een Michelinster en bekend om haar verfijnde techniek en artistieke benadering van koken. Haar zogenoemde edible painting vormt telkens de opening van de avond en zet de toon voor een diner waarin smaak, presentatie en beleving samenvallen. In samenwerking met de chefs van Quinta do Lago ontstaat een culinaire dialoog tussen verschillende keukens en stijlen.
Drie avonden, drie restaurants
Elke avond start met een welcome cocktail, live muziek en amuses, gevolgd door een artistieke opener van chef Schmeinck. Daarna ontvouwt zich per locatie een menu dat de eigen gastronomische identiteit weerspiegelt, begeleid door zorgvuldig geselecteerde wijnpairings.
Woensdag 8 april Casa Velha
Casa Velha staat bekend om zijn verfijnde interpretatie van de Portugese keuken. Lokale ingrediënten en seizoensproducten vormen de basis voor eigentijdse gerechten waarin traditioneel vakmanschap en precisie samenkomen. Prijs 260€ per persoon.
Donderdag 9 april Casa do Lago
Casa do Lago ligt aan het meer en kijkt uit over de lagune. Vis en zeevruchten spelen hier de hoofdrol, met een focus op puurheid, frisheid en timing. Een diner waarin eenvoud en finesse centraal staan. Prijs 280€ per persoon.
Vrijdag 10 april Umami
Umami sluit de reeks af met een Aziatisch geïnspireerde avond. Gelaagde smaken, contrasterende texturen en een spel van zoet, zuur, zout en umami kenmerken deze ervaring, bedoeld voor gasten die verrassing en diepgang zoeken. Prijs 280€ per persoon.
Casa do Lago
Exclusieve arrangementen
Gasten kunnen kiezen voor één diner of voor een twee of driedaags arrangement, met respectievelijk 10% en 15% korting op de totale prijs. Daarnaast zijn er hotelpakketten beschikbaar in combinatie met verblijf bij Conrad Quinta do Lago en The Magnolia Hotel.
Een ervaring voorbij het diner
De Creative Dinners tonen hoe gastronomie, locatie en creativiteit elkaar versterken. Niet als losstaand evenement, maar als geïntegreerde beleving binnen een resort dat luxe en lifestyle consequent met elkaar verbindt.
lees ook
Ontdek Peru met Djoser
Peru is een land vol eeuwenoude mysteries, kleurrijke culturen en adembenemende landschappen. Tijdens een rondreis door dit fascinerende Zuid-Amerikaanse land ontdek je indrukwekkende Incaruïnes, bewonder je de imposante pieken van het Andesgebergte en wandel je door sfeervolle steden. In dit land vol letterlijke en figuurlijke hoogtepunten is iedere dag weer anders.
Stel je voor: je wordt uitgeslapen wakker, in een landschap van glooiende heuvels, omringd door olijfbomen en wijngaarden. Een perfecte espresso staat al voor je klaar, terwijl de zon langzaam opkomt. Met Vivencia Travel ontdek je Sicilië op een ontspannen en persoonlijke manier, terwijl alles tot in detail voor je is geregeld. Zo kun jij je volledig richten op de adembenemende natuur en rijke cultuur.
In het noorden van Luxembourg, tussen de meren van Weiswampach, ligt Anatura Hotel & Spa: een bestemming waar natuur, rust en verfijning samenkomen. Sinds de opening groeide het hotel uit tot een vaste naam voor high-end wellnessreizen. Met de opening van de prestigieuze Cinq Mondes Spa in april 2026 bereikt het resort een nieuw hoogtepunt.