Wie gastronomie op het hoogste niveau zoekt, hoeft deze zomer niet ver te reizen. Van 16 tot 22 juni 2025 verwelkomt Botanic Sanctuary Antwerp de allereerste editie van het Botanic Gourmet Festival – een zeven dagen durend culinair spektakel waarin 22 Michelinsterren samenkomen op één iconische locatie in het hart van Antwerpen.
Naar aanleiding van de recente Michelin-erkenningen – met twee sterren voor Hertog Jan, één ster voor Fine Fleur en Het Gebaar – positioneert Botanic zich resoluut als een gastronomische toplocatie in Europa. Met dit festival legt het luxeresort de lat nóg hoger.
Tijdens deze unieke festivalweek koken resident chefs zoals Gert De Mangeleer, Jacob Jan Boerma, Thomas Diepersloot en Roger van Damme zij aan zij met internationale culinaire iconen als:
Verwacht vier- en zeshandenmenu’s, signature events als een Caviar Dinner, een exclusieve Whisky Night, een herinterpretatie van afternoon tea door Roger van Damme, en tastings met o.a. Krug, Ruinart, Rémy Martin en Château d’Esclans.
Het Botanic Gourmet Festival is een totaalervaring. Bezoekers proeven niet alleen op het bord, maar beleven ook de architecturale pracht van het historische kloosterdomein, de verfijning van de Marie-Roos zaal en de intieme klasse van restaurant Elixir, Fine Fleur en het nieuwe Bar Bulot. De week sluit feestelijk af met een exclusief Grand Gourmet Gala inclusief benefietveiling voor Villa Max, dat gezinnen met zorgintensieve kinderen ondersteunt. Met deze eerste editie zet Antwerpen zich definitief op de kaart als culinaire hoofdstad van België – en als internationale bestemming voor wie het allerbeste wil proeven, beleven én delen.
16–22 juni 2025
Botanic Sanctuary Antwerp, Leopoldstraat 26
Meer info en reserveringen via: gourmet@botanicantwerp.com en botanicantwerp.be
Aan de oevers van Lake Mutanda in Oeganda ontstaat met Kisoro Art Island een nieuw cultureel landschap waar hedendaagse kunst, architectuur, natuur en community samenkomen. Het project van kunstenaar Ruganzu Bruno positioneert zich niet alleen als boutique retreat, maar ook als permanente leefomgeving voor Pan Afrikaanse en internationale kunst.
Midden in Lissabon opent Locke de Santa Joana een nieuwe visie op hospitality waarin design, lokale cultuur en architectonisch erfgoed samenkomen. Het hotel, ontworpen door Uncanny, beslaat ruim 21.000 m² en telt 371 kamers verspreid over een historische site waar verleden en hedendaagse esthetiek zorgvuldig in balans worden gebracht. Geen museale reconstructie, maar een levendige interpretatie van de stad vormt het uitgangspunt. Via materialen, kunst, maatwerkmeubilair en ambacht ontstaat een omgeving die eerder aanvoelt als een cultureel toevluchtsoord dan als een klassiek hotel.
Wallonië en de Ardennen kenden in 2025 een recordjaar onder Nederlandse bezoekers. Met 343.000 extra overnachtingen groeit de regio uit tot een dichtbij vakantiebestemming voor natuur, cultuur, gastronomie en erfgoed. Ook in 2026 zet Wallonië in op wandelen, fietsen, steden, festivals en bijzondere tentoonstellingen.