22 Michelinsterren. 1 week. 1 locatie: Botanic Gourmet Festival Antwerpen
Wie gastronomie op het hoogste niveau zoekt, hoeft deze zomer niet ver te reizen. Van 16 tot 22 juni 2025 verwelkomt Botanic Sanctuary Antwerp de allereerste editie van het Botanic Gourmet Festival – een zeven dagen durend culinair spektakel waarin 22 Michelinsterren samenkomen op één iconische locatie in het hart van Antwerpen.
Naar aanleiding van de recente Michelin-erkenningen – met twee sterren voor Hertog Jan, één ster voor Fine Fleur en Het Gebaar – positioneert Botanic zich resoluut als een gastronomische toplocatie in Europa. Met dit festival legt het luxeresort de lat nóg hoger.
Sterrenchefs, signature dishes en zeldzame samenwerkingen
Tijdens deze unieke festivalweek koken resident chefs zoals Gert De Mangeleer, Jacob Jan Boerma, Thomas Diepersloot en Roger van Damme zij aan zij met internationale culinaire iconen als:
Verwacht vier- en zeshandenmenu’s, signature events als een Caviar Dinner, een exclusieve Whisky Night, een herinterpretatie van afternoon tea door Roger van Damme, en tastings met o.a. Krug, Ruinart, Rémy Martin en Château d’Esclans.
Meer dan fine dining alleen
Het Botanic Gourmet Festival is een totaalervaring. Bezoekers proeven niet alleen op het bord, maar beleven ook de architecturale pracht van het historische kloosterdomein, de verfijning van de Marie-Roos zaal en de intieme klasse van restaurant Elixir, Fine Fleur en het nieuwe Bar Bulot. De week sluit feestelijk af met een exclusief Grand Gourmet Gala inclusief benefietveiling voor Villa Max, dat gezinnen met zorgintensieve kinderen ondersteunt. Met deze eerste editie zet Antwerpen zich definitief op de kaart als culinaire hoofdstad van België – en als internationale bestemming voor wie het allerbeste wil proeven, beleven én delen.
India ontwikkelt zich steeds nadrukkelijker tot een bestemming voor reizigers die op zoek zijn naar verdieping, authenticiteit en comfort. Scenic Group speelt daarop in met een nieuwe ultra-luxe riviercruise over de Hooghly-rivier, een historische zijtak van de Ganges. Vanaf oktober 2027 vormt de vernieuwde Scenic Aura het decor voor een kleinschalige ontdekkingsreis waarin riviercruises en exclusieve landprogramma's door India en Sri Lanka naadloos in elkaar overlopen.
Op de vulkanische hellingen van Tenerife verrijst met Aires de Abama, een nieuw residentieel project binnen Abama Resort. Het ontwerp van de Portugese architect Manuel Aires Mateus en de interieurs van Alejandro Escudero vormen samen een ingetogen visie op hedendaagse luxe, waarin architectuur, natuur en materiaalgebruik elkaar versterken.
In het noorden van Zambia groeit een bijzonder safariverhaal. Lolelunga Private Reserve, onderdeel van de Zambia Luxury Lodge Collection, combineert exclusieve safari's met een grootschalig natuurherstelproject waarin verdwenen diersoorten stap voor stap terugkeren naar hun oorspronkelijke leefgebied.
