KIRI in Hotel Okura Amsterdam breidt de reguliere Bento Lunch uit met een maandelijkse Sunday Bento. Iedere eerste zondag van de maand serveert chef Ben van Geelen een uitgebreidere versie met ingrediënten en gerechten die normaal niet op de kaart staan.
De bento wordt geserveerd in de traditionele compartimentenbox, waarin verschillende gerechten naast elkaar worden gepresenteerd. Smaak, textuur, kleur en temperatuur worden daarbij zorgvuldig op elkaar afgestemd en de lunch wordt afgesloten met een dessert. Chef Ben van Geelen heeft bijna veertig jaar ervaring in de keuken. Voor de ontwikkeling van KIRI liep hij een maand mee met de Japanse chefs van Yamazato, eveneens gevestigd in Hotel Okura Amsterdam. De precisie en aandacht voor balans die hij daar leerde kennen, vormen de basis voor zijn eigen benadering van de bento.
KIRI kijkt uit over de Japanse tuin van Hotel Okura Amsterdam. Ook in de service speelt de Japanse achtergrond van het hotel een rol, met het gastvrijheidsprincipe omotenashi als uitgangspunt.
De reguliere Bento Lunch wordt dagelijks van 12.00 tot 14.00 uur geserveerd en kost €58. Iedere eerste zondag van de maand is er de uitgebreidere Sunday Bento voor €74 per persoon, eveneens tussen 12.00 en 14.00 uur.
Het Mandarin Oriental Conservatorium in Amsterdam viert de feestdagen dit jaar samen met LOEWE Perfumes. Vanaf 19 november 2026 staat het hotel in het teken van geur, design en gastronomie, met een bijzondere installatie in de Glass Library, een feestelijke Afternoon Tea en een exclusieve suite. Ook de kerstboom krijgt een creatieve invulling, verzorgd door bloemist Menno Kroon.
Het iconische drijvende restaurant Sea Palace in Amsterdam brengt zijn dimsum voor het eerst naar de eettafel thuis. In samenwerking met online supermarkt Crisp introduceert het familierestaurant vier van zijn bekende dimsumklassiekers. Vanaf 18 november 2026 zijn de gestoomde broodjes en dumplings tijdelijk verkrijgbaar via de Crisp-app.
Een van de bekendste bowlinglocaties van Amsterdam heeft een compleet nieuw interieur. Knijn aan het Scheldeplein viert zijn 55-jarig bestaan met een ingrijpende renovatie, waarbij het oorspronkelijke jarenzeventigkarakter opnieuw tot leven is gebracht. Van de bowlingbanen tot het café en de pingpongruimte: het familiebedrijf presenteert zich als een eigentijdse ontmoetingsplek waar design, horeca en entertainment samenkomen.