Vier Nederlandse sterrenrestaurants, één menu en de skyline van Amsterdam als decor. Op 17 oktober vindt de eerste Michelin Stars Dinner Cruise plaats aan boord van de historische salonboot Prins van Oranje.
Tijdens de avond varen gasten over het IJ en langs de moderne architectuur van Amsterdam-Noord en de Amsterdamse eilanden. Aan boord wordt een meergangendiner geserveerd met signatuurgerechten van Aan de Poel, Parkheuvel, Restaurant 212 en Bij Jef.
De gerechten worden vooraf door de restaurants bereid en onder leiding van Executive Chef Boudie Keijzer aan boord afgewerkt en geserveerd volgens de aanwijzingen van de chefs. Via beeld en geluid vertellen de sterrenchefs tijdens het diner over hun ingrediënten, inspiratie en de totstandkoming van de gerechten.
Live jazz van Sammy Uivel & Combo begeleidt de avond.
Het concept is een samenwerking tussen Cook Like a Chef, dat gerechten van Nederlandse restaurants als dinerbox thuisbezorgt, en de Amsterdamse familierederij Cruise With Us. Na deze eerste editie zijn meer Michelin Stars Dinner Cruises met wisselende menu's gepland.
Michelin Stars Dinner Cruise
Zaterdag 17 oktober 2026
Salonboot Prins van Oranje, Amsterdam
Met gerechten van Aan de Poel, Parkheuvel, Restaurant 212 en Bij Jef
Dessert van Bij Jef
Het Van Gogh Museum richt de blik komend cultureel seizoen nadrukkelijk op kunstenaars uit de wereld rond Vincent van Gogh. Van James McNeill Whistler en de Japanse prentkunstenaar Tsukioka Yoshitoshi tot de eerste overzichtstentoonstelling ooit van Eva Gonzalès.
Tijdens het Formule 1-weekend in Zandvoort krijgt ook Amsterdam een culinair programma in racesfeer. Van 21 tot en met 23 augustus staat restaurant Nela volledig in het teken van een exclusieve samenwerking met Belvedere Vodka, waarbij gastronomie, cocktails en livemuziek samenkomen.
Wie op dinsdag 12 augustus naar de ondergaande zon kijkt, kan getuige zijn van een bijzonder natuurverschijnsel. Tijdens golden hour schuift de maan langzaam voor de zon en is de grootste gedeeltelijke zonsverduistering van deze eeuw zichtbaar. Rond 19.16 uur begint het natuurverschijnsel, om 20.11 uur wordt het hoogtepunt bereikt en tegen 21.03 uur is de zon weer volledig zichtbaar.