Meer faciliteiten, meer restaurants en meer vierkante meters zijn niet automatisch meer luxe. In 2027 lijkt de nieuwe generatie mediterrane resorts vooral te investeren in rust, ruimte, natuur en vrijheid. Zelfs het klassieke all-inclusive krijgt een andere betekenis: minder resortbubbel, meer gastronomie, keuzevrijheid en verbinding met de bestemming. De plannen van Sani en Ikos geven alvast een interessante voorzet.
Ikos
Porto Sani Render Junior Suite
Porto Sani Render Bathroom Junior Suite
Ikos Dassia Kritikos Villas Bedroom
Wat wordt luxe reizen in 2027? Als we afgaan op de ontwikkelingen bij Sani en Ikos, beide onderdeel van Sani/Ikos Group, verschuift het accent van zichtbaar vertoon naar de kwaliteit van het verblijf. Niet méér om het meer, maar betere ruimtes, meer privacy en een sterkere relatie met de bestemming. Bij Sani Beach begint de eerste fase van een driejarige transformatie en krijgt Porto Sani 119 nieuwe suites, een nieuw lagunezwembad en een poolside eatery. Tegelijkertijd worden bij Ikos Oceania alle 290 kamers en suites opnieuw ontworpen en vernieuwt Ikos Dassia zijn grote beachfront villa's. Wat valt op? Dit zijn zes ontwikkelingen die we in 2027 vaker gaan tegenkomen.
1. Rust wordt de nieuwe luxe
Het hotelinterieur van 2027 hoeft niet voortdurend om aandacht te vragen. Bij Sani Beach worden natuurlijke houtsoorten, geweven en tactiele texturen en zachte neutrale kleuren gecombineerd met grote glaspartijen. Balkons, terrassen en tuinen trekken de leefruimte vervolgens naar buiten. Bij Ikos Oceania zien we vrijwel dezelfde ontwikkeling. Warme neutrale tinten en Egeïsche blauwen worden gecombineerd met licht hout, linnenachtige texturen en natuurlijke materialen. Grote balkons, terrassen en tuinen openen zich richting zee en de Olympus aan de horizon. De gemene deler is duidelijk: minder visueel spektakel, meer rust. De omgeving mag een groter deel van het ontwerp voor haar rekening nemen.
2. Binnen en buiten worden één leefruimte
Een zeezicht vanaf het bed is mooi, maar de volgende stap is een hotelkamer waarin buiten daadwerkelijk onderdeel wordt van het verblijf. Dat verklaart de nadruk op privétuinen, terrassen, grote glaspartijen en buitenruimtes. Bij Porto Sani worden de nieuwe suites ontworpen met kamerhoge ramen en balkons of tuinen die de overgang naar het zwembad, de tuinen en de nabijgelegen jachthaven verzachten. Ook bij de vernieuwde villa's van Ikos Dassia lopen lichte, open leefruimtes over in de buitenomgeving, met een verwarmd privézwembad en het strand direct voor de deur. De mediterrane omgeving wordt daarmee niet alleen iets om naar te kijken, maar onderdeel van de architectuur.
3. Multigenerational travel groeit verder
Een van de duidelijkste ontwikkelingen voor 2027 is de groeiende aandacht voor families die met meerdere generaties reizen. Ouders, kinderen en grootouders willen samen op vakantie, maar niet noodzakelijkerwijs voortdurend op elkaars lip zitten. Dat vraagt om een ander type accommodatie. Bij Sani Beach komen onder meer One- en Two-Bedroom Family Suites met aparte leefruimtes, meerdere slaapkamers en badkamers. Porto Sani krijgt interconnected suites en accommodaties waarin maximaal zes gasten kunnen verblijven. Ikos beweegt in dezelfde richting. De vernieuwde Deluxe beachfront villa's van Ikos Dassia hebben drie slaapkamers en een privézwembad. Daarnaast worden de voorwaarden voor families in 2027 aangepast: binnen de maximale bezetting van Deluxe Collection-villa's betalen twee gasten voor het verblijf, terwijl voor de overige familieleden geen extra verblijfstoeslag geldt. De luxe zit daarmee niet alleen in grotere suites, maar in flexibiliteit. Samen reizen en toch een eigen ritme kunnen volgen.
Sani
Sani Beach
Overview Sani
4. Privacy zonder afzondering
De klassieke privévilla krijgt eveneens een nieuwe betekenis. Volledige afzondering is niet voor iedere reiziger het ultieme doel. Steeds aantrekkelijker wordt de combinatie van een eigen verblijf met de faciliteiten van een groter resort. Ikos Dassia laat goed zien hoe dat werkt. Gasten van de beachfront villa's hebben hun eigen ruimte en privézwembad, maar kunnen tegelijkertijd gebruikmaken van acht restaurants, de spa, het strand en de activiteiten van het resort. Ook bij Sani zien we die behoefte aan keuzevrijheid terug. Grotere suites bieden privacy binnen het verblijf, terwijl restaurants, sport, kinderactiviteiten, strand en Sani Marina dichtbij blijven. De luxe reiziger van 2027 hoeft dus niet te kiezen tussen een villa en een hotel. Juist de combinatie wordt interessant.
5. All-inclusive wordt opnieuw uitgevonden
All-inclusive en high-end reizen stonden ooit bijna tegenover elkaar. Die tegenstelling wordt steeds minder relevant. Bij Ikos draait het Infinite Lifestyle-concept juist om het wegnemen van beperkingen zonder dat de ervaring gestandaardiseerd hoeft te worden. À-la-cartegastronomie, een uitgebreide wijnselectie en restaurants maken deel uit van het concept, maar interessanter is dat de formule zich ook buiten het resort beweegt. Met Dine Out kunnen gasten bij geselecteerde lokale restaurants eten, terwijl Local Discovery uitnodigt om met een MINI Countryman de omgeving te verkennen. Daarmee ontstaat een opvallende paradox: het nieuwe all-inclusive probeert gasten niet binnen de muren van het resort te houden, maar maakt het juist gemakkelijker om eruit te gaan. All-inclusive wordt zo minder een gesloten formule en meer een vorm van vrijheid.
6. Het resort wordt een thuisbasis voor de bestemming
Dat sluit direct aan op een tweede ontwikkeling. Luxe resorts functioneerden lange tijd bijna als zelfstandige werelden: alles was aanwezig, dus waarom zou je vertrekken? De nieuwe generatie resortconcepten lijkt juist meer verbinding met de omgeving te zoeken. Ikos maakt die beweging heel concreet met Local Discovery en Dine Out. Het resort blijft de comfortabele basis, maar de bestemming eromheen wordt onderdeel van de vakantie. Ook dat verandert de betekenis van luxe. Een gast hoeft niet te kiezen tussen de service en zekerheid van een resort en de vrijheid om zelf op ontdekking te gaan. Juist het combineren van die twee wordt interessant.
7. Ervaringen wegen zwaarder dan faciliteiten
Ook gastronomie, cultuur en sport krijgen een grotere rol in de keuze voor een hotel. Niet als extraatje naast het zwembad, maar als onderdeel van de identiteit van een bestemming. Sani heeft daar in 2027 twee concrete voorbeelden van. Het Sani Festival viert zijn 35ste verjaardag en Sani Gourmet bestaat twintig jaar. Voor beide jubilea zijn speciale vieringen aangekondigd. Daarnaast beschikt Sani onder meer over het Rafa Nadal Tennis Center en de Chelsea FC Football Academy. Bij Ikos wordt gastronomie juist geïntegreerd in het all-inclusiveconcept en gecombineerd met mogelijkheden om buiten het resort te eten en de omgeving te ontdekken.
Een goed bed, mooi zwembad en uitstekende service zijn daarmee steeds meer het vertrekpunt. Het onderscheid ontstaat in de vrijheid en ervaringen die daaromheen worden georganiseerd.
Seizoensstart 2027 Ikos
25 maart: Ikos Dassia, Ikos Olivia, Ikos Andalusia & Ikos Porto Petro 15 april: Ikos Oceania en Ikos Odisia
Van geothermische spa’s in Zuid Tirol tot hotels die kiezen voor bosbaden en lokale behandelrituelen: een nieuwe generatie wellnesshotels laat zien dat comfort en duurzaamheid steeds vaker hand in hand gaan. Waar ontspanning vroeger vooral draaide om comfort en verwennerij, groeit vandaag de aandacht voor de impact van luxe faciliteiten op energieverbruik, watergebruik en natuurlijke hulpbronnen. Tegelijkertijd laten steeds meer hotels zien dat welzijn en verantwoordelijkheid elkaar niet hoeven uit te sluiten. Duurzame wellness staat niet op zichzelf. Net als binnen de groeiende beweging van slow travel verschuift de aandacht van méér beleven naar bewuster beleven. Reizen wordt minder een route en meer een ritme.
Aan de noordkust van Kreta is deze zomer Nana Royal geopend. Het nieuwe all-inclusive vijfsterrenresort op het schiereiland Sarandaris combineert suites en villa’s met uitgebreide wellness, negen restaurants, twee zeewaterzwembaden en een privézandstrand.
Ikos Resorts heeft op 30 april 2026 zijn nieuwste vijfsterrenresort Ikos Kissamos geopend. Gelegen aan de noordwestkust van Kreta markeert dit project de grootste hospitality-investering op het eiland tot nu toe.
