Wie deze lente en zomer wil ontsnappen aan de hectiek, vindt in Aethos Saragano een onontdekte parel midden in het groene hart van Italië. Deze kleinschalige ‘albergo diffuso’ ligt verspreid over het middeleeuwse dorp Saragano, tussen glooiende heuvels vol olijfbomen en wijngaarden. Centraal staat restaurant CECI, waar duurzame, seizoensgebonden gerechten geserveerd worden met ingrediënten uit eigen tuin of van lokale producenten. Mediterrane kruiden, vers geoogst fruit en groenten onderstrepen de natuurlijke, ingetogen luxe van de plek.
Buiten zorgen bloemrijke terrassen en historische paden voor een sereen decor waarin de tijd lijkt stil te staan. Aethos Saragano biedt een zeldzame combinatie van culinaire authenticiteit, landschappelijke rust en historische charme - voor wie kwaliteit zoekt in eenvoud. Yoga in de openlucht, een massage onder de bomen of een wijnproeverij bij zonsondergang maken het verblijf compleet. In de kamers heerst een sfeer van rust, met natuurlijke materialen, ingetogen kleuren en uitzicht op het Umbrese landschap. Hier leef je op het ritme van de natuur - stil, smaakvol en met aandacht.
Vanaf € 620 per nacht
In het hart van Copenhagens Carlsberg City District introduceert Brøchner Hotels Ottilia Heritage een nieuw, uitgesproken luxeconcept waarin erfgoed, design en beleving samenkomen. Als exclusieve uitbreiding van Hotel Ottilia transformeert dit suite only concept een historisch brouwerijgebouw uit 1881 tot een intieme bestemming voor reizigers die waarde hechten aan context, rust en vakmanschap.
In Zürich verschuift de internationale barkultuur richting bewuste keuzes en inhoudelijke kwaliteit. De Eden Bar van La Réserve Eden au Lac Zurich speelt hierop in met een nieuw 50 50 concept, waarin cocktails en mocktails volwaardig naast elkaar bestaan. Met evenveel aandacht voor smaak, balans en vakmanschap.
Met de opening van Café Lacoste zet Lacoste een volgende stap in de vertaling van zijn art de vivre naar hospitality. Aan de Avenue Franklin D. Roosevelt, in het hart van Parijs, opent het merk zijn eerste vaste caféconcept waarin stijl, sport en gastronomie samenkomen in een eigentijdse stedelijke setting.