Gelegen aan de rivier, waaraan het inconische hotel haar naam ontleende, combineert het Amstel terras klassieke grandeur met zomerse ontspanning. Hier ervaar je de unieke combinatie van rust, culinair vakmanschap en het levendige karakter van de stad.
Een van de hoogtepunten dit seizoen is de koninklijke presentatie van Fruits de Mer, geserveerd op elegante etageres en perfect te combineren met een glas gekoelde rosé of champagne. Van oesters tot kreeft – de selectie is vers, verfijnd en onweerstaanbaar. Daarnaast biedt het à-la-cartemenu nieuwe seizoensgerechten die de lente vieren: lichte smaken, verse ingrediënten en zorgvuldige bereiding door de keukenbrigade van het Amstel Hotel.
Of je nu komt voor een ontspannen lunch, een aperitief bij zonsondergang of een romantisch diner aan het water: het terras van het Amstel Hotel biedt een unieke setting waar klassiek erfgoed, gastronomie en rust samenkomen – midden in de stad.
Wie na een zonnige lunch of diner aan het water op het terras nog wat langer wil genieten van de rust en grandeur van deze unieke plek, kan blijven overnachten in een van de 79 elegant ingerichte kamers en suites van het hotel. Met uitzicht op de Amstel of de historische skyline van Amsterdam biedt het hotel een zeldzame combinatie van klassieke Franse charme, moderne luxe en een ongeëvenaarde locatie. De kamers behoren tot de ruimste in de stad en zijn voorzien van stijlvolle details zoals Delfts blauw porselein, Byredo-producten, luxe beddengoed en serene kleurtonen.Gasten hebben bovendien toegang tot de exclusieve Health & Fitness Club met verwarmd binnenzwembad op rivierniveau, jacuzzi, sauna, stoombad en een ruim aanbod aan massages.
Of je nu een bezoek plant tijdens SAIL 2025, Amsterdam Pride, King’s Day of gewoon wil ontsnappen aan de drukte van alledag: het Amstel Hotel is het perfecte startpunt voor een bijzonder verblijf in de hoofdstad.
Vanaf €650 per nacht voor een Premium kamer, inclusief ontbijt en btw, voor twee personen.
Reserveren of het menu bekijken? Bezoek: amstelhotel.com
Een brutalistische villa uit de jaren zeventig heeft in Nairobi een nieuw leven gekregen. Het Rotterdamse architectenbureau Powerhouse Company transformeerde het pand tot Céline & Lolo, een kleinschalig boutiquehotel waarin architectuur, lokale invloeden en een ontspannen hotelsfeer samenkomen.
Gezondheidsdata zijn toegankelijker dan ooit, maar losse bloedwaarden, wearables en zelftests vertellen zelden het volledige verhaal. Met de nieuwe Signature Health Check-Up kiest ZEM Wellness Clinic Altea voor een integrale benadering waarin uitgebreide diagnostiek, preventieve geneeskunde en persoonlijke begeleiding samenkomen.