Vanaf 12 juni 2025 opent de Nolet Copper Club haar deuren in het monumentale Witte Huis in Schiedam. Deze nieuwe cocktail experience van de beroemde Nolet Distillery biedt bezoekers een unieke mix van historie, vakmanschap en interactie. Van een kijkje achter de schermen tot het shaken van drie eigen cocktails onder begeleiding van Nolets cocktailexperts: dit is geen gewone workshop, maar een zintuiglijke reis door eeuwenoude distilleertraditie.
Wie straks de Nolet Copper Club betreedt, stapt letterlijk de geschiedenis van Nolet binnen. In kleine groepen ontdekken bezoekers de wereld achter de flessen: van glimmende ketels tot de gezichten die het vak al generaties lang doorgeven. Daarna is het tijd om zelf aan de slag te gaan. Onder begeleiding van Nolets eigen cocktailexperts bereiden bezoekers drie signature cocktails: van het eerste ijsblokje tot de laatste finishing touch. Niet aan een standaard bar, maar in een sfeervolle ruimte vol koper, glaswerk en karakter, midden in het monumentale Witte Huis. De workshop eindigt aan de bar, waar de eigen creaties worden geproefd en de verhalen nog even blijven hangen.
“Het gaat om het totaalplaatje,” zegt Bob Nolet. “De plek, de sfeer, het samen doen - dat maakt deze ervaring uniek.”
De Nolet Copper Club is perfect voor wie op zoek is naar een originele date, vrijgezellenfeest of groepsuitje in Zuid-Holland. Gelegen in het hart van het Dutch Distillers District, draagt deze experience ook bij aan de culturele herwaardering van Schiedam. De club is open op donderdag, vrijdag en zaterdag; reserveren is verplicht via noletcopperclub.com.
Restaurant Jondani in Amsterdam is onderscheiden met de Best of Award of Excellence van Wine Spectator. Daarmee behoort het restaurant tot een selecte groep van twintig Nederlandse restaurants die dit jaar een Wine Spectator Restaurant Award hebben ontvangen.
Wie deze zomer niet afreist naar de Côte d’Azur, kan op 10 en 11 juli toch even proeven van de mediterrane levensstijl. Bisous en Strandzuid slaan de handen ineen voor Île de Bisous, een tweedaags evenement aan het water in Amsterdam-Zuid waar gastronomie, muziek en samenzijn centraal staan.
Wanneer je de dome opent, komt de geur van warme, versgebakken focaccia je tegemoet. De zalmfilet ligt al klaar om warm te roken. Daarna volgt een sappige steak met gegrilde groenten. Intussen maak je samen herinneringen. Er wordt gepraat, gelachen en genoten. De tijd staat even stil.