Les Patrons Cuisiniers halen €107.500 op voor Nationaal MS Fonds
Les Patrons Cuisiniers hebben tijdens het jaarlijkse Chef’s Table gala op Kasteel De Wittenburg in Wassenaar een bedrag van €107.500 opgehaald voor het Nationaal MS Fonds. Het evenement stond volledig in het teken van vakmanschap, innovatie en verbondenheid binnen de Nederlandse gastronomie. Twintig Patrons, goed voor 23 Michelinsterren, verzorgden het culinaire programma. De Patronesses, samen met de brigade van het kasteel, namen service en gastbeleving voor hun rekening. Onder de 250 aanwezigen bevond zich een gemêleerd gezelschap gevormd door ambassades, gerenommeerde pers en gidsen, BN’ers en (gasten van) gewaardeerde partners.
Het Nationaal MS Fonds was dit jaar het aangewezen goede doel, mede vanwege voormalig Patron Thijs Meliefste en zijn vrouw Anuschka, die zelf met MS kampt. Directeur Rianne Wisgerhof benadrukte het belang van onderzoek naar myelineherstel. Tijdens de veiling brachten een gastronomische avond verzorgd door meerdere Patrons en VIP-tickets voor Tomorrowland hoge bedragen op.
Voorzitter Frank Visser onderstreepte dat de avond symbool staat voor het streven naar vakmanschap en onderlinge steun. Daarnaast presenteerde het gilde drie nieuwe leden: Roy Schipper, Rik Veen en SVH Meesterkok Ollie Schuiling. Paul Fagel werd benoemd tot erelid en Pieter-Jan Kruithof ontving de Service Award. Ook werd de waarde van SVH Meestertitels en de rol van de zwarte brigade belicht. De presentatie lag in handen van Gerard Ekdom, die tevens de afterparty verzorgde.
lees ook
Nippen van Art Nouveau bij Bar Nouveau: hoe kunst en architectuur Parijs’ beste bar inspireert
In elke eeuw, over de hele wereld, lieten artiesten, schrijvers en dromers zich inspireren door kunstenaars die hen voorgingen. In woorden, op doek, in nieuwe bouwwerken. Maar op 5 Rue des Haudriettes in Parijs raken kunst en architectuur vloeibaar om bij Bar Nouveau de glazen te vullen. Parijs’ beste bar laat zich volledig inspireren door de Art Nouveau. Maar hoe schenk je architectuur in een glas?
Chandon Spritz: Drie spritzes voor lange dagen en lichte avonden
De Spritz is allang geen seizoensgebonden aperitief meer. Wat ooit begon als een lichte cocktail voor zonnige middagen, ontwikkelt zich steeds vaker tot een volwaardige categorie binnen de drankwereld. Met de introductie van de CHANDON Spritz-collectie wordt die beweging verder doorgetrokken.
Louis Vuitton paaseieren 2026: luxe chocolade van Maxime Frédéric
Voor Pasen 2026 introduceert Louis Vuitton een nieuwe chocoladereeks, ontwikkeld door patissier Maxime Frédéric. De collectie vertaalt de visuele codes van het modehuis naar eetbare objecten, waarin vorm, materiaal en ambacht samenkomen.
