Heineken Hoek Bistro is tijdens de feestperiode een laagdrempelige keuze voor wie samen wil eten in hartje Amsterdam. Gelegen op de hoek van het Leidseplein combineert de bistro een centrale ligging met een ontspannen, stedelijke sfeer. De eerste verdieping kijkt uit over het plein en biedt een rustige tegenhanger van de levendigheid beneden.
De bistro is ingericht als een informele huiskamer met Franse referenties. Handgeschreven menu’s, zacht kaarslicht en uitzicht op de feestverlichting van de stad bepalen de setting. De ruimte is geschikt voor zowel kleinere gezelschappen als grotere groepen, zonder formeel aan te voelen.
Nog tot en met 11 januari serveert Heineken Hoek Bistro een vast tweegangenmenu voor 44,50 euro. De maaltijd start met een walnotensalade, gevolgd door een hoofdgerecht naar keuze. Gnocchi en dessert zijn optioneel toe te voegen. Een van de winterklassiekers op de kaart is de Beef Wellington met rode wijnjus.
Dankzij de overzichtelijke kaart, transparante prijzen en centrale ligging is de bistro geschikt voor bedrijfsdiners, vriendenbijeenkomsten en informele eindejaarsdiners. Na afloop ligt het Leidseplein letterlijk aan je voeten voor een borrel of een verlenging van de avond.
Heineken Hoek Bistro is zeven dagen per week geopend voor diner van 17:00 tot 22:30 uur en gevestigd aan Leidseplein 19 in Amsterdam. Reserveren kan hier.
Met Satkara heeft Amsterdam er een nieuw restaurant bij waar de keukens van India en Nepal een eigentijdse vertaling krijgen. Aan de Reguliersdwarsstraat combineren chefs Kapil Singh en Mohan Bishwakarma traditionele smaken met moderne technieken, een verzorgde presentatie en opvallend persoonlijke gastvrijheid.
Tijdens het Formule 1-weekend in Zandvoort krijgt ook Amsterdam een culinair programma in racesfeer. Van 21 tot en met 23 augustus staat restaurant Nela volledig in het teken van een exclusieve samenwerking met Belvedere Vodka, waarbij gastronomie, cocktails en livemuziek samenkomen.
Wie op dinsdag 12 augustus naar de ondergaande zon kijkt, kan getuige zijn van een bijzonder natuurverschijnsel. Tijdens golden hour schuift de maan langzaam voor de zon en is de grootste gedeeltelijke zonsverduistering van deze eeuw zichtbaar. Rond 19.16 uur begint het natuurverschijnsel, om 20.11 uur wordt het hoogtepunt bereikt en tegen 21.03 uur is de zon weer volledig zichtbaar.