In de elegante setting van Fitz’s Bar aan het Oosterpark herleeft de sfeer van de Roaring Twenties. Onder leiding van award-winnende bartender Nick Vrielink brengt het team een ode aan klassieke cocktails met een moderne twist. Het nieuwe menu combineert vakmanschap en verbeelding, geïnspireerd door drie thema’s: Art, Crime en Apothecary.
Nieuw op de kaart zijn de Mini Cocktail Flights – drie zorgvuldig samengestelde proeverijen voor wie wil experimenteren met stijl en smaak. Met Minitini’s Around the World proef je drie interpretaties van de iconische Martini. Negroni Journey verkent de diepte van het bitterzoete aperitief, terwijl Mini-Gems de meest verfijnde creaties uit de Jewels-collectie samenbrengt.
Naast de signature cocktails biedt Fitz’s Bar ook tasting flights en proeverijen van zeldzame whisky’s, cognacs en rums. In de exclusieve Jewels-sectie schitteren bijzondere spirits zoals Hibiki Whisky en The Macallan – een uitnodiging tot ultieme verfijning.
Meer info en reserveringen: Fitz’s Bar.
Tijdens het Formule 1-weekend in Zandvoort krijgt ook Amsterdam een culinair programma in racesfeer. Van 21 tot en met 23 augustus staat restaurant Nela volledig in het teken van een exclusieve samenwerking met Belvedere Vodka, waarbij gastronomie, cocktails en livemuziek samenkomen.
Wie op dinsdag 12 augustus naar de ondergaande zon kijkt, kan getuige zijn van een bijzonder natuurverschijnsel. Tijdens golden hour schuift de maan langzaam voor de zon en is de grootste gedeeltelijke zonsverduistering van deze eeuw zichtbaar. Rond 19.16 uur begint het natuurverschijnsel, om 20.11 uur wordt het hoogtepunt bereikt en tegen 21.03 uur is de zon weer volledig zichtbaar.
Restaurant Suus in Hotel De Plesman in Den Haag introduceert deze zomer twee nieuwe culinaire momenten. Met een wekelijkse Plat du Jour en Oestervrijdag richt het restaurant zich nadrukkelijk ook op Haagse gasten.