Onder leiding van Head Chef Martin Berg presenteert ARKET een zomermenu dat draait om eenvoud en natuurlijke smaken, met seizoensgroenten, lokale granen en originele smaakcombinaties.
Blikvanger op het menu is de Miso Aubergine Grain Bowl: een plantaardige, gelaagde maaltijd met gerst van het Zweedse merk Hidden in Grains, gecombineerd met gegrilde aubergine, ingelegde gember, komkommer, koriander en een tahini-sojadressing. Geroosterde ui en sesam zorgen voor extra bite en aroma. Voor de zoetliefhebbers zijn er drie nieuwe bakcreaties, waaronder de Orange Bun met citrusvulling en de luchtige Cherry Cake met vanille. De Cherry Bun met amandel sluit het zomerse trio af: subtiel zoet met een twist.
Op het drankmenu schittert matcha als hoofdingrediënt. De Matcha Lemonade is licht bruisend en verfrissend, de Mint Matcha Latte romig en verkoelend. Ook terug van weggeweest: de Pentire Citrus Spritz, een alcoholvrij aperitief met kruidige, citrusachtige tonen – ontwikkeld in samenwerking met Pentire.
De nieuwe editie van de ARKET CAFÉ-merchandise is een stijlvolle knipoog naar de natuur. De collectie bestaat uit kleding en accessoires met printillustraties van planten en kruiden, ontworpen door de Zwitsers-Franse illustrator Olga Prader. De heldere blauwe kleur en minimalistische ontwerpen maken het perfect voor dagelijks gebruik – functioneel, fris en seizoensgebonden, net als het menu zelf.
Met deze zomerse update onderstreept ARKET opnieuw zijn missie: verantwoord design, geïnspireerd door de natuur en het seizoen – van bord tot garderobe.
Ontdek het menu en de nieuwe merch op arket.com
Het ‘festive season’ nodigt uit om stil te staan bij wat echt telt: warmte, verbondenheid en betekenisvolle momenten. Bij GASSAN komt dit tot leven in tijdloze elegantie, waar vakmanschap en passie samenkomen. Dit jaar is extra bijzonder, want GASSAN viert haar 80-jarig jubileum: acht decennia van traditie, familie en toewijding.
REVUSD brengt kunst in beweging, letterlijk. Onze tassen worden ontwikkeld in samenwerking met hedendaagse kunstenaars, waardoor hun kunst tastbaar en draagbaar wordt. Wat begint in het atelier als een kunstwerk, groeit uit tot een tas die bedoeld is om vast te houden, te gebruiken en mee te nemen.