De lente is in volle bloei in het Vechtdal – een van de mooiste regio’s van Overijssel. Voor wie de natuur wil beleven én tot rust wil komen, is Mooirivier in Dalfsen - onderdeel van het portfolio van Quality Lodgings - het perfecte uitgangspunt. Dit stijlvolle hotel ligt direct aan de oevers van de Overijsselse Vecht en biedt als kers op de taart, een prachtig terras met panoramisch uitzicht, waar je volop geniet van de zon en de serene omgeving.
Het ruime terras aan het water is de perfecte plek voor een lange lunch of diner in de buitenlucht, met uitzicht over het kabbelende water en wuivende bomen. Vanuit het hotel stap je zo de natuur in: het Vechtdal barst van de bloeiende landgoederen, fiets- en wandelroutes en bijzondere plekken zoals de beeldentuin van Mien Ruys. Onderweg proef je het seizoen bij lokale makers – van verse kazen tot ambachtelijk gebrouwen bier.
Of je nu komt voor een weekend vol rust of een korte escape met z’n tweeën: Mooirivier staat garant voor stijlvol onthaasten in het hart van Nederland.
Boek je verblijf op mooirivier.nl of qualitylodgings.com
Meer faciliteiten, meer restaurants en meer vierkante meters zijn niet automatisch meer luxe. In 2027 lijkt de nieuwe generatie mediterrane resorts vooral te investeren in rust, ruimte, natuur en vrijheid. Zelfs het klassieke all-inclusive krijgt een andere betekenis: minder resortbubbel, meer gastronomie, keuzevrijheid en verbinding met de bestemming. De plannen van Sani en Ikos geven alvast een interessante voorzet.
Tussen Noto en Palazzolo Acreide ligt een Siciliaans landgoed waar historische architectuur, design, gastronomie en natuur samenkomen. Dimora delle Balze bestaat tien jaar als boutique hotel en kiest bewust voor een intieme schaal van slechts elf kamers.
Sprankelend, romig, droog, fruitig of vol umami: sake laat zich niet in één smaak vangen. Tijdens het Belgium Sake Festival op 26 en 27 september 2026 in Antwerpen kunnen bezoekers ruim 250 soorten ontdekken, met masterclasses, gastronomische pairings en een nieuwe app die helpt het eigen smaakprofiel te vinden.