Taste Alto Piemonte 2025: waar herfst en wijn elkaar ontmoeten
Van de glooiende wijngaarden van Ghemme tot de oevers van het Lago Maggiore: de achtste editie van Taste Alto Piemonte brengt op 9 en 10 november 2025 het beste van Noord-Piemonte samen in het Grand Hotel des Iles Borromées in Stresa. Dit toonaangevende evenement, georganiseerd door het Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, viert de elegantie van Nebbiolo en andere inheemse druivenrassen in een setting die even verfijnd als authentiek is.
Grand Hotel des Iles Borromées in Stresa
Proeverijen, masterclasses en regionale ontdekkingen
Tijdens de tweedaagse beurs presenteren ruim vijftig wijnhuizen de tien beschermde herkomstgebieden van Alto Piemonte – van Gattinara tot Boca. Bezoekers kunnen deelnemen aan proeverijen, geleid door AIS Piemonte, en aan vijf gespecialiseerde masterclasses, waaronder een samenwerking met het Consorzio Tutela Vini del Sannio, dat deze editie als gastregio aanwezig is. Deze noord-zuiddialoog verbindt terroirs, tradities en verhalen in één meeslepend wijnweekend.
Een beleving die verder reikt dan Stresa
Taste Alto Piemonte 2025 is meer dan een evenement: het is een uitnodiging om de regio te beleven. De Wine Weeks van 27 oktober tot 9 november brengen de wijnen naar restaurants, wijnbars en osteria’s in Novara, Biella, Vercelli en Verbano-Cusio-Ossola. Ook sport en natuur krijgen een rol. Deelnemers aan de Lago Maggiore Marathon ontvangen gratis toegang tot het evenement, terwijl reizigers met de Vigezzina-Centovalli Railway korting krijgen op hun entreeticket.
Een ode aan het wijnlandschap van Noord-Piemonte
Met steun van de Regione Piemonte en partners als La Stampa, Enartis en AIS Piemonte bevestigt Taste Alto Piemonte zijn status als toonaangevend platform voor wijncultuur en toerisme. Het evenement belichaamt de kracht van samenwerking: tussen wijnmakers, gemeenschappen en een landschap waar de herfstkleuren en de geur van Nebbiolo elkaar moeiteloos ontmoeten.
Van geothermische spa’s in Zuid Tirol tot hotels die kiezen voor bosbaden en lokale behandelrituelen: een nieuwe generatie wellnesshotels laat zien dat comfort en duurzaamheid steeds vaker hand in hand gaan. Waar ontspanning vroeger vooral draaide om comfort en verwennerij, groeit vandaag de aandacht voor de impact van luxe faciliteiten op energieverbruik, watergebruik en natuurlijke hulpbronnen. Tegelijkertijd laten steeds meer hotels zien dat welzijn en verantwoordelijkheid elkaar niet hoeven uit te sluiten. Duurzame wellness staat niet op zichzelf. Net als binnen de groeiende beweging van slow travel verschuift de aandacht van méér beleven naar bewuster beleven. Reizen wordt minder een route en meer een ritme.
Op een steenworp van de Middellandse Zee vormt Monsieur Dior een van de meest bijzondere culinaire adressen van Saint Tropez. Verscholen tussen natuursteen en weelderige beplanting brengt het restaurant de wereld van Dior samen met de gastronomische signatuur van driesterrenchef Mauro Colagreco.
Steeds vaker draait luxury travel niet meer uitsluitend om bestemming of comfort, maar om aandacht. Reizigers zoeken ervaringen die hen niet alleen verplaatsen, maar ook anders laten kijken. Binnen de wereld van high end safari’s krijgt fotografie daardoor een nieuwe rol: niet als accessoire, maar als instrument om natuur intenser te beleven.