Op de Amsterdamse Beethovenstraat heeft Jondani Downtown zich in korte tijd gevestigd als een buurtfavoriet. Het interieur is fris en licht, eigentijds en stijlvol, terwijl de sfeer ongedwongen blijft - perfect voor zowel een lunchafspraak als een ontspannen avond met vrienden of familie.
Achter de schermen zorgt executive chef Michael Verboom voor een menu dat vertrouwd aanvoelt, maar telkens weet te verrassen. Zijn internationale ervaring vertaalt zich in verfijnde gerechten met een moderne twist, van kleurrijke salades tot seizoensgebonden specials. Tel daar de goedgekozen wijnen en creatieve cocktails bij op, en je hebt een formule die klopt. Wat Jondani vooral bijzonder maakt, is het gevoel van thuiskomen: gastvrijheid zonder opsmuk, een menu vol smaak en een plek waar je op elk moment van de dag welkom bent. ‘Front row’ op het zonnige terras waar het een komen en gaan is van de beau monde uit stad en land geniet je niet alleen van een eersteklas maal, je voelt je ook gezien.
In Oisterwijk presenteert sterrenrestaurant Alma een vernieuwd interieur. Chef/eigenaar Wouter van Laarhoven koos voor minder tafels, ruimere opstelling en zorgvuldig geselecteerde designklassiekers. Zo ontstaat een omgeving die culinaire klasse koppelt aan comfort.
Emirates tilt de kunst van luxe vliegen naar een nieuw niveau met een culinaire traditie die even zeldzaam als verfijnd is: Ossetra-kaviaar in First Class. Reizigers genieten onbeperkt van deze delicatesse, wat het jaarlijkse verbruik met meer dan 30% heeft doen stijgen. Vooral op de route Dubai–Londen is kaviaar immens populair, gevolgd door Parijs, Sydney, Moskou en Bangkok.
In oktober staat de druif centraal bij SEELEITEN Lake Spa Hotel in Caldaro in Zuid-Tirol. Met het arrangement Wijn.Wandelen.Wellness, te boeken van 19 oktober tot 2 november, ervaren gasten het authentieke Zuid-Tiroolse levensgevoel tussen wijngaard, wijnkelder, wellness en wandelen.