Wie in Den Haag authentiek Spaans wil eten, komt uit bij La Rana aan de Stationsweg 44. Sinds 1987 geldt het restaurant als vaste waarde in het Haagse restaurantlandschap. Tegenwoordig onder de bezielende leiding van Pablo Naranjo en Marte Luursema, draait alles in deze iconische zaak om gastvrijheid, kwaliteit en een ontspannen sfeer waarin de Spaanse eetcultuur centraal staat.
Een avond bij La Rana begint zoals het hoort: met een glas cava en een tafel vol om te delen. Denk aan boquerones en een plank charcutería, waarna de kaart je meeneemt langs verschillende Spaanse wijnregio’s en bijpassende gerechten.
Op het menu staan onder meer gepocheerde prei met granaatappel en hazelnoot, patrijs met ragout en eigen jus en everzwijn met arroz al horno. Ook de gambas a la plancha met speciale saus en de klassieke patatas bravas ontbreken niet. De keuken is geworteld in traditie, maar verrast in uitvoering.
De wijn speelt een hoofdrol. De uitgebreide selectie vertegenwoordigt alle Spaanse regio’s en is bekroond met de Restaurants from Spain Certification. Die focus is logisch: Pablo Naranjo begon als wijnimporteur, een achtergrond die nog altijd zichtbaar is in de zorgvuldig opgebouwde wijnkaart.
Voor dessert sluit een glas sherry naadloos aan bij de burnt Basque cheesecake, torrijas met vanille en sinaasappel of een zelf samengesteld kaasplateau. Het accent ligt op harmonie tussen gerecht en glas.
Naast het restaurant bevindt zich Bodegón, een logisch verlengstuk van La Rana. Hier komen wijnhandel, Spaanse delicatessen, masterclasses en private dining samen. Daarmee versterkt het concept zijn positie als adres voor wie zich wil verdiepen in de Spaanse keuken en wijncultuur in Den Haag.
La Rana combineert sinds 1987 authentieke Spaanse gerechten, een onderscheidende wijnkaart en een informele sfeer. Wie zoekt naar een Spaans restaurant in Den Haag met karakter, vindt hier een vaste waarde.
Den Haag blijkt een onverwacht rijke filmstad. Van de eerste Nederlandse 3D-films en bioscoopjournaals tot experimentele videokunst en verzetsverhalen: tijdens Film in Den Haag staan de verborgen hoofdstukken van de Haagse filmgeschiedenis tot juni 2027 centraal.
