Op zoek naar een stijlvolle en verfrissende whiskycocktail voor deze zomer? Maak kennis met de Toki Highball, een Japanse klassieker die wereldwijd terrein wint – ook in Nederland. De basis van deze elegante serve is Suntory Whisky Toki, een gebalanceerde Japanse blend die traditie en innovatie harmonieus samenbrengt.
De Highball is al decennialang een vast onderdeel van de Japanse eetcultuur, met name in de izakaya’s van Tokyo. Hier wordt de cocktail geserveerd met lichte gerechten als gyoza of karaage, perfect passend bij het verfijnde smaakprofiel van de Toki-whisky. Ook in Europese cocktailbars maakt de Highball een sterke comeback – en dat is geen toeval.
Suntory Whisky Toki is een levendige blend van drie Japanse distilleerderijen: Hakushu (licht rokerig en fris), Chita (zacht en rond) en Yamazaki (complex en diep). Deze whisky is veelzijdig, subtiel en ideaal voor de zomerse Toki Highball – een cocktail die draait om balans, eenvoud en vakmanschap.
Het resultaat? Een frisse, lichte whiskycocktail die perfect past bij zomerse temperaturen en lichte gerechten. De Toki Highball is meer dan een drankje – het is een Japanse rituele ervaring gebaseerd op de waarden Wa (harmonie), Monozukuri (vakmanschap) en Omotenashi (gastvrijheid).
Voor meer informatie over Toki en andere Suntory whisky’s: www.house.suntory.com
In Oisterwijk presenteert sterrenrestaurant Alma een vernieuwd interieur. Chef/eigenaar Wouter van Laarhoven koos voor minder tafels, ruimere opstelling en zorgvuldig geselecteerde designklassiekers. Zo ontstaat een omgeving die culinaire klasse koppelt aan comfort.
Emirates tilt de kunst van luxe vliegen naar een nieuw niveau met een culinaire traditie die even zeldzaam als verfijnd is: Ossetra-kaviaar in First Class. Reizigers genieten onbeperkt van deze delicatesse, wat het jaarlijkse verbruik met meer dan 30% heeft doen stijgen. Vooral op de route Dubai–Londen is kaviaar immens populair, gevolgd door Parijs, Sydney, Moskou en Bangkok.
In oktober staat de druif centraal bij SEELEITEN Lake Spa Hotel in Caldaro in Zuid-Tirol. Met het arrangement Wijn.Wandelen.Wellness, te boeken van 19 oktober tot 2 november, ervaren gasten het authentieke Zuid-Tiroolse levensgevoel tussen wijngaard, wijnkelder, wellness en wandelen.