Zomerse whiskycocktail met Japanse finesse: ontdek de Toki Highball
Op zoek naar een stijlvolle en verfrissende whiskycocktail voor deze zomer? Maak kennis met de Toki Highball, een Japanse klassieker die wereldwijd terrein wint – ook in Nederland. De basis van deze elegante serve is Suntory Whisky Toki, een gebalanceerde Japanse blend die traditie en innovatie harmonieus samenbrengt.
De Highball is al decennialang een vast onderdeel van de Japanse eetcultuur, met name in de izakaya’s van Tokyo. Hier wordt de cocktail geserveerd met lichte gerechten als gyoza of karaage, perfect passend bij het verfijnde smaakprofiel van de Toki-whisky. Ook in Europese cocktailbars maakt de Highball een sterke comeback – en dat is geen toeval.
Suntory Whisky Toki is een levendige blend van drie Japanse distilleerderijen: Hakushu (licht rokerig en fris), Chita (zacht en rond) en Yamazaki (complex en diep). Deze whisky is veelzijdig, subtiel en ideaal voor de zomerse Toki Highball – een cocktail die draait om balans, eenvoud en vakmanschap.
Zo maak je de perfecte Toki Highball:
Vul een hoog glas met ijs en koel het voor
Schenk 50 ml Suntory Whisky Toki in
Voeg 100–120 ml koude soda toe
Roer voorzichtig, garneer met munt of citrus
Het resultaat? Een frisse, lichte whiskycocktail die perfect past bij zomerse temperaturen en lichte gerechten. De Toki Highball is meer dan een drankje – het is een Japanse rituele ervaring gebaseerd op de waarden Wa (harmonie), Monozukuri (vakmanschap) en Omotenashi (gastvrijheid).
Chandon Spritz: Drie spritzes voor lange dagen en lichte avonden
De Spritz is allang geen seizoensgebonden aperitief meer. Wat ooit begon als een lichte cocktail voor zonnige middagen, ontwikkelt zich steeds vaker tot een volwaardige categorie binnen de drankwereld. Met de introductie van de CHANDON Spritz-collectie wordt die beweging verder doorgetrokken.
Louis Vuitton paaseieren 2026: luxe chocolade van Maxime Frédéric
Voor Pasen 2026 introduceert Louis Vuitton een nieuwe chocoladereeks, ontwikkeld door patissier Maxime Frédéric. De collectie vertaalt de visuele codes van het modehuis naar eetbare objecten, waarin vorm, materiaal en ambacht samenkomen.
Witte gerijpte port wint terrein. Met de introductie van Otima 10 Year Old White Port speelt Warre's in op een duidelijke verschuiving: lichtere, frissere en meer veelzijdige versterkte wijnen.