Van 20 tot en met 24 augustus 2025 viert Amsterdam haar 750-jarig bestaan, gelijktijdig met de 10e editie van SAIL Amsterdam. Tijdens dit nautische hoogtepunt meren talloze historische schepen af in de hoofdstad en komen bezoekers van over de hele wereld samen om maritiem erfgoed te beleven. Restaurant Tannay, gelegen op het sfeervolle Realeneiland, viert deze bijzondere gelegenheid met een exclusief culinair concept: Le Menu Marin.
Le Menu Marin is een gastronomische reis langs de Franse kusten. Chef en team serveren verfijnde gerechten met herkenbare smaken uit de zee, bereid volgens klassieke Franse technieken en verrijkt met zonnige accenten uit het zuiden. Denk aan kraakverse schaal- en schelpdieren, verfijnde sauzen en seizoensgroenten die de rijkdom van de zee en het land combineren.
Tijdens deze vijf feestelijke dagen biedt Tannay een 4-gangenlunch voor €65 en een 5-gangendiner voor €85. Elke gang is zorgvuldig samengesteld om het maritieme thema tot leven te brengen. Gasten kunnen kiezen voor een bijpassend wijnarrangement, waarbij Franse en Zuid-Europese wijnen de gerechten perfect complementeren.
De ligging aan de Zandhoek maakt Tannay tot de ideale culinaire tussenstop voor bezoekers van SAIL. Het restaurant is zowel over land als per boot bereikbaar, waardoor gasten direct vanaf het water kunnen aanmeren voor een bijzondere lunch of diner. De intieme sfeer, persoonlijke service en het uitzicht op de haven maken de ervaring compleet.
Reserveren
Tannay is tijdens SAIL geopend voor lunch van 12.30 tot 14.00 uur en diner van 18.00 tot 21.30 uur. Reserveren kan via de website.
De Spritz is allang geen seizoensgebonden aperitief meer. Wat ooit begon als een lichte cocktail voor zonnige middagen, ontwikkelt zich steeds vaker tot een volwaardige categorie binnen de drankwereld. Met de introductie van de CHANDON Spritz-collectie wordt die beweging verder doorgetrokken.
Voor Pasen 2026 introduceert Louis Vuitton een nieuwe chocoladereeks, ontwikkeld door patissier Maxime Frédéric. De collectie vertaalt de visuele codes van het modehuis naar eetbare objecten, waarin vorm, materiaal en ambacht samenkomen.
