Bij Jef: het beste van de Wadden

Bij Jef mag gevestigd zijn op een eiland in de Wadden, het ademt internationale klasse en verfijning. Toen Jef Schuur namelijk besloot een restaurant in Den Hoorn op Texel te beginnen, stond voor hem vast dat dit de mooist mogelijke zaak moest worden. In 2012 namen Jef en zijn partner in zaken en leven, Meestergastvrouw en (de eerste vrouwelijke!) GaultMillau wijn/spijsspecialist Nadine Mögling, hun in 2008 met een Michelinster bekroonde zaak al een keer compleet onder handen. In hun continue streven naar verbetering en perfectie werd bij de meest recente verbouwing niet alleen Jefs droomkeuken gerealiseerd, ook alle kamers gingen volledig op de schop. Sindsdien kunnen gasten van Bij Jef in zeer riante suites en junior suites verblijven en is er zelfs een sauna. Des te meer reden, mocht u er naast de verrukkelijke wijnen en spijzen van dit Texelse powerkoppel, nog een nodig hebben, om op de boot te stappen.

Boek voor het ultieme verwenmoment het volledig verzorgde Nachtje Texel Arrangement, met o.a. een zevengangen proeverijmenu, wijn- en waterarrangement én Jefs vermaarde ontbijt. Bij Jef is aangesloten bij Les Patrons Cuisiniers, Relais & Chateaux en QL Hotels & Restaurants.

Vanaf € 323 p.p. (aankomst woensdag, donderdag, zondag)
Vanaf € 358 p.p. (aankomst vrijdag, zaterdag)

W: bijjef.nl