Quinta do Pinheiro deelt vijf redenen voor een winter in de Algarve

In het hart van dit gebied ligt Quinta do Pinheiro, een 19e-eeuwse vakantieboerderij met vijf comfortabele gastenverblijven. Elk huis beschikt over twee of drie slaapkamers, privébadkamers, een eigen keuken en woonruimte. De combinatie van authentiek karakter en modern comfort maakt de quinta een rustige uitvalsbasis voor een winterverblijf in de Algarve.

1. De Ria Formosa in winterrust

Het zachte winterweer nodigt uit tot wandelingen langs lagunes en zoutpannen en fietstochten door het open landschap. In tegenstelling tot de zomer heerst hier stilte en ruimte. Op de quinta zelf is er gelegenheid om deel te nemen aan yoga- of pilateslessen, terwijl de avonden zich lenen voor ontspanning bij de open haard. De winter maakt de Ria Formosa tot een plek waar natuur en rust centraal staan.

2. Algarviaanse gastronomie

De Algarve kent een sterke culinaire traditie, die door een nieuwe generatie chefs op eigentijdse wijze wordt voortgezet. Restaurant Noélia in Cabanas, onder leiding van Noélia Jerónimo, geldt als een vaste waarde. In Tavira brengt chef João Viegas bij Mesa Farta traditionele Algarviaanse gerechten samen met moderne invloeden, zoals Samphire à Brás met zeewier. Sommelier David serveert hierbij Portugese wijnen. In Almancil werkt chef David Barata bij Austa met wat land en zee die dag bieden, met verfijnde en zorgvuldig opgebouwde smaken. 

Ook op Quinta do Pinheiro speelt gastronomie een rol. Gasten kunnen zelf koken in de volledig uitgeruste keukens of gebruikmaken van samenwerkingen met privéchefs die op de quinta komen koken. Klassieke Portugese gerechten, zoals een traditionele cataplana met zeevruchten, maken deel uit van deze ervaring.

3. Kajakken door de lagune

De Ria Formosa is een beschermd natuurgebied van duizenden hectares en een belangrijk overwinteringsgebied voor vogels uit Noord-Europa. In de winter zijn hier onder andere lepelaars, plevieren, kleine zilverreigers, ooievaars en flamingo’s te zien. Het rustige seizoen en het zachte klimaat maken kajakken door de lagune tot een stille en directe manier om dit bijzondere ecosysteem te ervaren.

4. Architectuur tussen historie en modernisme

Tavira en Olhão, beide op korte afstand van Quinta do Pinheiro, bieden een interessant contrast in architectuur. Tavira, met de Romeinse brug Ponte Romana, ademt geschiedenis. In de omgeving lag ooit de Romeinse stad Balsa, die recent als inspiratie diende voor het stripalbum Asterix en Obelix in Lusitanië.

Olhão staat bekend als Cidade Cubista. De stad ontwikkelde zich in de eerste helft van de twintigste eeuw snel door de visserij, wat resulteerde in functionele kubuswoningen met witte muren, platte daken en kleine ramen. Deze bouwstijl vormt een samenhangend geheel en is kenmerkend voor de stad.