Småland in Zuid-Zweden zet zich dit najaar nadrukkelijk op de kaart als culinaire regio. Het hoogtepunt is de kräftskiva: het traditionele kreeftenfeest dat in deze streek het meest authentiek wordt gevierd. Bezoekers combineren hier natuur, traditie en gastronomie op unieke wijze.
Vanaf augustus worden in Småland kreeftenfeesten georganiseerd waar families en bezoekers samen genieten van rivierkreeft, Västerbottenkaas en schnaps. Met lampionnen, feesthoedjes en snapsvisor-liedjes ontstaat een uitbundige sfeer. Je schuift aan bij locaties als Korrö Restaurant & Café, Wallby Säteri of Gränna. Bij Asa Herrgård, Ullinge Värdshus en Kosta Lodge kun je zelfs zélf rivierkreeften vangen.
Naast kräftskiva biedt Småland meer unieke food-ervaringen. In Annerstad Prästgård start in 2025 het Floating Dinner: dineren op een houten vlot, midden op het meer, met een seizoensmenu van lokale ingrediënten. Bij Plockat neem je deel aan Mushroom Walks, waar je leert paddenstoelen herkennen en bereiden. En op Öland trekt het jaarlijkse Skördefest tienduizenden bezoekers met markten, kunst en seizoensproducten.
Gränna staat bekend om de rood-wit gestreepte polkagris, maar de regio biedt veel meer. Restaurants en producenten werken met lokale specialiteiten als gerookte char, snoekbaars, knäckebröd, honing, kazen en vleeswaren. Food-evenementen maken Gränna tot een culinaire hotspot van Zuid-Zweden.
Of je nu aanschuift bij een kräftskiva, een oogstmarkt bezoekt of de bossen intrekt voor een paddenstoelenwandeling: in Småland proef je de essentie van de Zweedse herfst. Hier komen natuur, traditie en smaak samen in een culinaire ervaring die je nergens anders vindt.
In Costa Rica betekent “pura vida” meer dan hallo: het staat voor een levenshouding waarin rust, genieten en verbondenheid centraal staan. Voor reizigers is dit de perfecte uitnodiging om te vertragen en te kiezen voor slow travel.
Op de hoek van het Groenweegje en de Noordvest in Schiedam krijgt een markant rijksmonument een nieuw hoofdstuk. In 2026 opent het Distillers Hotel in de voormalige Dirkzwager-branderij, een gebouw uit 1861 dat decennialang het hart vormde van de Schiedamse jeneverindustrie. Met 31 kamers, koffiebar STOOM en restaurant STOOK wordt hier opnieuw spirit geblazen in een plek die erfgoed, comfort en eigentijdse gastvrijheid verenigt.
In september 2025 slaat Dior een ongekende weg in met de benoeming van Yannick Alléno – de meest bekroonde chef ter wereld met maar liefst 17 Michelin-sterren – tot culinair leider van 30 Montaigne, de iconische Parijse townhouse waar Christian Dior in 1946 zijn modehuis oprichtte.