Dit feestseizoen onthult Louis Vuitton een reeks gastronomische meesterwerken van Maxime Frédéric, die onlangs werd uitgeroepen tot ’s werelds beste patissier 2025. In zijn atelier aan de rue du Pont Neuf creëert hij verfijnde lekkernijen die vakmanschap en creativiteit verenigen – van vernieuwde kerstklassiekers tot een luxueuze afternoon tea.
De exclusieve buche de Noël van 2025 combineert romige hazelnoot met frisse citroen. Het subtiele contrast tussen zachtheid en frisheid weerspiegelt de signatuur van de chef: verfijnd, precies en verrassend modern.
Drie handgemaakte chocoladebomen roepen de sfeer op van een betoverd winterbos. Maxime Frédéric speelt met texturen en aroma’s – van melkchocolade met kaneel en chai tot pure chocolade met gekonfijte vruchten en pecan-karamel met esdoornsiroop. Elk stuk is een sculpturaal eerbetoon aan de feestdagen én aan de iconische Louis Vuitton-stijl.
Het huisfiguurtje Vivienne verschijnt dit jaar als Vivienne Ski, uitgevoerd in pure en witte chocolade. Met haar hazelnoot-gianduja en verfijnde afwerking belichaamt ze de feestelijke geest van het merk in eetbare vorm.
Het nieuwe Tea Time-concept van Maxime Frédéric transformeert de klassieke afternoon tea tot een luxueuze ervaring. Geserveerd op een speciaal ontworpen boomstand worden miniatuurpatisserieën, hartige bites en de signature marble cake gepresenteerd. De beleving is compleet met een selectie van exclusieve koffies, theesoorten en kruideninfusies.
De vernieuwde galette des rois toont Frédérics vakmanschap in volle glorie: krokant bladerdeeg met een zachte hazelnootvulling en een subtiele karamellaag. Een verfijnde klassieker met de kenmerkende signatuur van Louis Vuitton.
De feestelijke collectie van 2025 is vanaf 21 november verkrijgbaar bij La Chocolaterie Maxime Frédéric at Louis Vuitton, 2 bis rue du Pont Neuf, Parijs. De nieuwe Tea Time-ervaring is vanaf half november te beleven in het Maxime Frédéric at Louis Vuitton Café.
Zuid-Tirol, gelegen in het noorden van Italië, is niet alleen een paradijs voor wijnliefhebbers, maar ook voor designliefhebbers. Langs de Südtiroler Weinstraße, een van de oudste en meest schilderachtige wijnroutes van Italië, komen wijn en architectuur op unieke wijze samen. Hier worden bekroonde wijnen geproefd in wijnhuizen die tot de meest indrukwekkende voorbeelden van moderne wijnarchitectuur in Europa behoren.
Kamalaya Wellness Sanctuary op Koh Samui lanceert Radiant Bliss, een op maat samengesteld wellnessprogramma dat volledig is gericht op de gezondheid, vitaliteit en het emotioneel welzijn van vrouwen. Het retreat ondersteunt vrouwen in elke levensfase: van vruchtbaarheid en voorbereiding op het moederschap tot perimenopauze en menopauze.
Te midden van de winterse bergen van Zuid-Tirol opent het historische viersterren superior Hotel Hanswirt zijn deuren voor een korte maar bijzondere periode: van 25 december tot 6 januari. Dit iconische huis bij Merano verwelkomt gasten voor een intiem en feestelijk verblijf met knisperende haardvuren, sfeervolle verlichting, gastronomische hoogtepunten en een stijlvolle oudejaarsviering.