Met de opening van Café Lacoste zet Lacoste een volgende stap in de vertaling van zijn art de vivre naar hospitality. Aan de Avenue Franklin D. Roosevelt, in het hart van Parijs, opent het merk zijn eerste vaste caféconcept waarin stijl, sport en gastronomie samenkomen in een eigentijdse stedelijke setting.
Van modehuis naar hospitality concept
Met Café Lacoste verbreedt Lacoste zijn universum op een logische manier. Na eerdere tijdelijke initiatieven op iconische locaties zoals hotels en pop ups, krijgt het hospitalityverhaal nu een vaste plek in Parijs. Het café is opgezet als leefruimte die de waarden van het merk vertaalt naar het dagelijks leven, toegankelijk, elegant en functioneel.
Samenwerking met Giraudi Group
Voor dit project werkt Lacoste samen met Giraudi Group, opgericht door Riccardo Giraudi. De samenwerking brengt Franse stijl en internationale gastronomische expertise samen. Het resultaat is een caféconcept dat zowel esthetisch als culinair consistent is, met aandacht voor kwaliteit, ritme en gebruik.
Design in lijn met het Lacoste DNA
De ruimte van circa 100 m² telt 65 zitplaatsen en is ingericht volgens de herkenbare codes van Lacoste. Diepgroene en gebroken witte tinten worden gecombineerd met terracotta accenten, edele materialen en subtiele verwijzingen naar de tenniswereld. Het interieur is ontworpen als een rustige maar levendige plek, passend bij het tempo van de stad.
Een all day aanbod
Onder leiding van chef Thierry Paludetto van de Giraudi Group bestaat het menu uit zorgvuldig uitgewerkte klassiekers zoals clubsandwiches, verse salades, seizoensgerechten en desserts. Opvallend is de Iconic Polo, ontworpen als signatuurgerecht. De drankenkaart omvat ambachtelijk gebrande koffies, creatieve lattevarianten en het kenmerkende drankje L’Eau de Croco met kokoswater, matcha en gember. Het concept is gericht op eten ter plekke, afhalen en bezorgen.
Café en conceptstore in één
Naast horeca fungeert Café Lacoste ook als conceptstore. Bezoekers vinden er een selectie delicatessen, Frans porseleinen servies met Lacoste signatuur en een speciale textielcollectie. Daarmee wordt de caféervaring verlengd buiten de ruimte zelf, in lijn met de lifestyle positionering van het merk. Café Lacoste opent in februari 2026 en is gevestigd op 16 Avenue Franklin Delano Roosevelt, op loopafstand van de flagshipstore van het merk. Parijs fungeert als logische start voor een concept dat bedoeld is om ook internationaal te worden uitgerold.
lees ook
70 jaar innovatie en vooruitdenken bij Hotel Krallerhof
In 2026 viert Hotel Krallerhof zijn 70 jarig jubileum. Niet met nostalgie alleen, maar met een duidelijke blik vooruit. Het vijfsterrenresort in Leogang bevestigt zijn positie als pionier in alpine wellness en longevity door de introductie van de Medical Beauty Lounge, een nieuwe stap binnen een al jaren verfijnd gezondheidsconcept.
The NORM Bangkok als nieuw ijkpunt voor restaurant, nightlife en design
Bangkok ontwikkelt zich snel als stad waar gastronomie, nightlife en design steeds vaker samenvallen. The NORM past naadloos in die beweging. Geen uitbundige rooftop bar gericht op spektakel, maar een sociaal clubconcept waar rust, ontwerp en aandacht voor het moment centraal staan, hoog boven de stad en direct aan het groen van Lumphini Park.
Waldorf Astoria Amsterdam en de betekenis van een Five Star status
Dat een hotel structureel wordt onderscheiden door Forbes Travel Guide is geen momentopname maar een signaal. De hernieuwde Five Star toekenning aan Waldorf Astoria Amsterdam onderstreept de uitzonderlijke positie van dit huis binnen het internationale luxesegment en markeert het hotel als blijvend referentiepunt voor high end hospitality in Nederland.