Sterrendiner in de gondel boven Méribel
In Méribel krijgt gastronomie deze winter letterlijk hoogte. Op 2 en 9 maart vindt een exclusief sterrendiner plaats in de gondels van de Saulire Express, waar alpine landschap en Michelin keuken samenkomen.
Karlsruhe verrast met een zeldzame balans tussen stad en landschap. Aan de rand van het Zwarte Woud vloeien musea, wijngaarden en bospaden naadloos samen. Het resultaat is een zonnige, ontspannen citytrip waarin cultuur en natuur elkaar versterken.
De waaiervormige opzet van Karlsruhe is uniek in Europa. Vanuit Schloss Karlsruhe lopen de straten als zonnestralen naar buiten. Vanaf de paleistoren ontvouwt zich niet alleen dit geometrische patroon, maar ook een opvallend groene stad, met parken, bosranden en wijngaarden binnen handbereik. De natuur is hier geen uitstap, maar een integraal onderdeel van het stadsleven.
Karlsruhe ligt letterlijk aan de voet van het Zwarte Woud. Vanuit het centrum wandel je zo het groen in, richting bospaden, wijnhellingen en uitzichtpunten over de Rijnvlakte. De stad behoort tot de warmste en zonnigste van Duitsland en ademt een bijna mediterrane rust. Autovrije zones, brede lanen en een ontspannen tempo onderstrepen het lokale motto: geen haast.
Cultureel profileert Karlsruhe zich scherp. In het Hallenbau complex bevindt zich het internationaal toonaangevende ZKM | Zentrum für Kunst und Medien Karlsruhe, wereldwijd bekend om mediakunst en digitale cultuur. Ook het Kunstmuseum Karlsruhe en de Hochschule für Gestaltung dragen bij aan een levendige kunst en designscene. In de zomermaanden krijgt de stad een extra dimensie tijdens de Schlosslichtspiele, wanneer de barokke paleisgevel verandert in een monumentaal lichtkunstwerk.
Culinair profiteert Karlsruhe van haar ligging in Baden. In de historische wijk Durlach leiden smalle straatjes naar de Turmberg, waar wijngaarden tegen de helling liggen. Druivenrassen als Lemberger en Spätburgunder voelen zich hier thuis. Biercultuur is er eveneens, met traditionele brouwerijen zoals Moninger en Hoepfner, diep verankerd in het lokale leven.
Karlsruhe bewijst dat een citytrip niet hoeft te kiezen. ’s Ochtends een museum, ’s middags het bos in. De NaturRadTour verbindt rivieren, natuurgebieden en stedelijke landschappen. Zelfs binnen de stadsgrenzen fiets je door meerdere landschappen, een zeldzaamheid voor een middelgrote Europese stad.
