Heineken Hoek Bistro is tijdens de feestperiode een laagdrempelige keuze voor wie samen wil eten in hartje Amsterdam. Gelegen op de hoek van het Leidseplein combineert de bistro een centrale ligging met een ontspannen, stedelijke sfeer. De eerste verdieping kijkt uit over het plein en biedt een rustige tegenhanger van de levendigheid beneden.
De bistro is ingericht als een informele huiskamer met Franse referenties. Handgeschreven menu’s, zacht kaarslicht en uitzicht op de feestverlichting van de stad bepalen de setting. De ruimte is geschikt voor zowel kleinere gezelschappen als grotere groepen, zonder formeel aan te voelen.
Van 12 december tot en met 11 januari serveert Heineken Hoek Bistro een vast tweegangenmenu voor 44,50 euro. De maaltijd start met een walnotensalade, gevolgd door een hoofdgerecht naar keuze. Gnocchi en dessert zijn optioneel toe te voegen. Een van de winterklassiekers op de kaart is de Beef Wellington met rode wijnjus.
Dankzij de overzichtelijke kaart, transparante prijzen en centrale ligging is de bistro geschikt voor bedrijfsdiners, vriendenbijeenkomsten en informele eindejaarsdiners. Na afloop ligt het Leidseplein letterlijk aan je voeten voor een borrel of een verlenging van de avond.
Heineken Hoek Bistro is zeven dagen per week geopend voor diner van 17:00 tot 22:30 uur en gevestigd aan Leidseplein 19 in Amsterdam. Reserveren kan hier.
In aanloop naar de feestdagen opent Le Deux tijdelijk zijn deuren in Amsterdam. Van 16 tot en met 19 december serveert het pop-up restaurant een 3-gangen chef’s menu, samengesteld door influencer, kookboeken-auteur en contentmaker Tobias Camman. Op de besloten openingsavond van 15 december staat Tobias zelf in de keuken, samen met sterrenchef Niven Kunz, bekend van Triptyque in Wateringen.
In het vijfsterrenhotel NH Collection Amsterdam Barbizon Palace, aan de sfeervolle Zeedijk, biedt Vermeers Wijnkamer een nieuwe standaard voor wie een borrel wil verheffen tot een bijzonder moment. Deze stijlvolle antichambre van Restaurant Vermeer combineert de elegantie van haute cuisine met de ongedwongen sfeer van een intieme wijnbar — perfect voor een feestelijke aperitief of winterse borrel.
30 Montaigne introduceert twee unieke tea time-ervaringen op het historische adres waar de Ateliers van de Maison sinds 1947 zijn gevestigd. Deze verfijnde gastronomische rituelen zijn gecreëerd door multi-sterrenchef Yannick Alléno en brengen culinaire creativiteit en couture-inspiratie samen in een zorgvuldig gechoreografeerde beleving. De tea times vinden plaats op twee iconische locaties binnen het herenhuis: Le Jardin en restaurant Monsieur Dior.