Op 2 januari 2026 opentElements by Dutchen, een intieme hideaway hoog in de duinen van Formerum aan Zee. Met 16 hotelkamers en suites en 25 luxe appartementen biedt dit nieuwe hotel op Terschelling een unieke combinatie van natuur, gastronomie en wellness.
Elements by Dutchen is ontworpen door Marc Koehler Architects met interieurs van Hinabaay Interior & Design. Grote ramen brengen het duinlandschap naar binnen en de gebruikte materialen zijn geïnspireerd op de elementen aarde, water, vuur en lucht. Het gebouw volgt de natuurlijke hoogteverschillen van de duinen, waardoor binnen en buiten naadloos in elkaar overlopen.
De hotelkamers en suites hebben een eigen balkon met uitzicht op duinen, bos of zee en zijn ingericht in natuurlijke tinten voor rust en ruimte. De appartementen, geschikt voor vier tot zes personen, beschikken over een moderne keuken, luxe badkamer met Zenology-producten en een balkon of terras. Perfect voor gezinnen of vrienden die comfort en vrijheid willen combineren met hotelfaciliteiten.
Het culinaire hart van Elements is Restaurant DÚN, geleid door chefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot (bekend van 212, Bistro De La Mer en De Juwelier). Hier staan seizoensgebonden gerechten en lokale producten centraal, geserveerd in een warme setting met panoramisch uitzicht op de Noordzee.
Terschelling is een paradijs voor natuurliefhebbers. Verken natuurgebieden als De Boschplaat en De Noordsvaarder, fiets door uitgestrekte bossen of geniet van brede stranden. Het Dark Sky Park biedt ’s nachts een adembenemende sterrenhemel. Ook de dorpen Midsland, West-Terschelling en Hoorn verrassen met restaurants, cafés en boetiekjes.
Elements by Dutchen is vanaf nu te boeken voor een verblijf vanaf 2 januari 2026.
In het hart van Copenhagens Carlsberg City District introduceert Brøchner Hotels Ottilia Heritage een nieuw, uitgesproken luxeconcept waarin erfgoed, design en beleving samenkomen. Als exclusieve uitbreiding van Hotel Ottilia transformeert dit suite only concept een historisch brouwerijgebouw uit 1881 tot een intieme bestemming voor reizigers die waarde hechten aan context, rust en vakmanschap.
In Zürich verschuift de internationale barkultuur richting bewuste keuzes en inhoudelijke kwaliteit. De Eden Bar van La Réserve Eden au Lac Zurich speelt hierop in met een nieuw 50 50 concept, waarin cocktails en mocktails volwaardig naast elkaar bestaan. Met evenveel aandacht voor smaak, balans en vakmanschap.
Met de opening van Café Lacoste zet Lacoste een volgende stap in de vertaling van zijn art de vivre naar hospitality. Aan de Avenue Franklin D. Roosevelt, in het hart van Parijs, opent het merk zijn eerste vaste caféconcept waarin stijl, sport en gastronomie samenkomen in een eigentijdse stedelijke setting.