Wanneer de bergen rond Fiss rood en goud kleuren, staat Schlosshotel Fiss volledig in het teken van Culinary Autumn 2025. Van 6 tot 26 september draait alles in dit vijfsterrenhotel om gastronomie, natuur en wellness. Gasten leren de geheimen van Oostenrijkse desserts kennen, bakken Kaiserschmarren of brood onder begeleiding van chefs en genieten van avonden met champagne, whisky, rum en lokale kazen. Yoga aan de Wolfsee, meditaties en sauna’s maken het programma compleet: een zintuiglijke reis door de herfst.
Ook families profiteren volop. Kinderen maken eigen chocolade, volgen een speelse etiquettecursus of gaan mee naar een barbecue in de bergen. Voor extra gemak is er dagelijks begeleide opvang en een creatief activiteitenprogramma in de Kids Club.
Schlosshotel Fiss kijkt bovendien vooruit: op 5 december 2025 opent de geheel vernieuwde SHF Kids Club, een magische wereld met Monti de Bergkristal als mascotte. Met avontuurlijke speelplekken, creatieve zones en Monti’s IJsgrot wordt dit een nieuwe trekpleister voor jonge gasten.
Naast culinaire ervaringen biedt het hotel ook exclusieve wellnessmomenten. De 5.000 m² grote spa met Aqua Monte Waterworld, Family Spa en Adults Only Spa creëert ruimte voor rust en herstel. Van panoramische zwembaden tot therapeutische behandelingen: alles is ontworpen voor pure ontspanning. Speciaal tijdens de Ice Bathing & Longevity Days (21–25 september) ontdekken gasten de kracht van ijsbaden, ademhalingstechnieken en biohacking-workshops – een unieke kans om vitaliteit te versterken. In de avond wacht een verfijnd diner, begeleid door een zorgvuldig geselecteerde wijn uit de indrukwekkende kelder met meer dan 700 flessen. Geen wonder dat Schlosshotel Fiss in 2024 een Michelin Key ontving: een erkenning voor uitzonderlijke gastvrijheid en culinaire topkwaliteit
Met Culinary Autumn 2025 zet Schlosshotel Fiss zijn reputatie als plek waar gastronomie, wellness en alpine natuur elkaar ontmoeten opnieuw kracht bij. Zo wordt de herfst in de Alpen naast een culinair hoogtepunt, ook een moment om met het hele gezin te genieten van luxe, natuur en nieuwe ontdekkingen.
Bezoek voor meer informatie: www.schlosshotel-fiss.com
Het Art Hotel Curaçao is het eerste volledige hospitalityconcept van Studio Piet Boon op het eiland. Gevestigd in een monumentaal pand in het historische Pietermaai District in Willemstad – vaak het “SoHo van Curaçao” genoemd – combineert dit adults-only hotel erfgoed, eigentijds design en de creatieve energie van het eiland.
Mas el Molí, een historische watermolen in Sant Esteve de llémena bij Girona, krijgt een tweede leven als Hotel Vall Amagada del Molí. Dit nieuwe boutiquehotel opent in april 2026 en is een passieproject van twee nederlandse hoteliers, Robin Verkade en Karel den Ouden. Zij transformeren het eeuwenoude gebouw met respect voor erfgoed, een scherp oog voor hedendaags comfort en een diepe verbondenheid met de regio: van het leren van de Catalaanse taal tot samenwerking met lokale producenten. Vall Amagada staat voor gastvrijheid, rust en een authentieke beleving van catalonië.
Fotografie: © Marisa Heatherwick, Masvell House & Valentijn van der Burg, Meettiin
In 2025 bestaat het Mandarin Oriental, Milan tien jaar. Ter ere van dit jubileum presenteert het vijfsterrenhotel een reeks exclusieve ervaringen die de verbondenheid met de stad benadrukken – van kunst en cultuur tot gastronomie en wellness.