Zoek verkoeling met een Iced Afternoon Tea aan het water
Deze zomer is Serre’s zonovergoten terras het decor van de verfrissende Iced Afternoon Tea. Gelegen aan het water is dit de perfecte plek om…
Culinair
Aardappels scheppen op de NDSM-werf
Door de corona pandemie blijven schuren vol met aardappels liggen. Het wordt duidelijk met bijvoorbeeld de frietaardappel, waarvan er honderdduizenden kilo’s klaar liggen om…
Shake things up: 5 verrassende gin & genever highballs
De Rutte distilleerderij viert dit jaar de zomer met frisse en ongecompliceerde highballs. Speciaal voor dit seizoen heeft Rutte een aantal nieuwe en verfrissende…
De luxe van lang tafelen zonder te schrikken van de rekening!
Een hele avond genieten van een levendige atmosfeer, in een eclectisch interieur en een uitgebreide menukaart met gerechten waarvan je er zoveel kunt bestellen…
Bij Jef ook weer geopend voor niet-hotelgasten
Vanaf vandaag is Bij Jef in Den Hoorn op Texel ook weer open voor niet-hotelgasten, zij het in beperkte mate. Er is plek voor maximaal 30…
De barbecue is aan en Mama’s Happy Hour ook!
Genoeg met jezelf in de spiegel geproost, is je laptop oververhit van alle digitale dinners of is je huisdier je inmiddels even zat? Goed…
Vegetarisch koken voor minder dan een tientje
Mob Veggie’ bevat alles wat je nodig hebt om perfecte vegetarische gerechten te maken. Je zult nooit meer worstelen met een veggie of vegan alternatief…
Recept: Khao Soi – currynoedels
Ontdek de aromatische Thaise keuken door zelf aan de slag te gaan. In Tove Nilssons Thai staan meer dan 70 recepten. Van lekkere snacks…
Restaurant Felix lanceert Felix | 360
Zes weken na de opening was het team van Restaurant Felix genoodzaakt de deuren alweer te sluiten wegens de coronamaatregelen. Nu gaan op 11…
Wél die smaak, niet die effort
Tijdens zonnige dagen thuis is er werkelijk geen betere keuken dan de buitenkeuken! En voor de nodige inspiratie op BBQ-vlak is er geen beter…
Monkey 47 goes bananas voor het goede doel
Op papier is het idee om lege flessen te gaan verkopen natuurlijk absurd. Maar dit is precies wat het eigenzinnige gin merk Monkey 47…
Coronaproof De Balie draait de hele dag door
Op 1 juni opent De Balie na twee lange maanden weer haar deuren voor publiek. De Balie Cinema-redactie heeft een speciale filmprogrammering samengesteld en…
De Eendracht opent in Blaricum en Hilversum
Buurtcafé en restaurant De Eendracht, al jaren een begrip in Abcoude, Maarssen en Weesp, heeft uitgebreid met twee Gooische vestigingen. De Jonge Haan in…
Héél erg lekker nieuws van restaurant 212
Ook 212, het met een Michelinster bekroonde restaurant van Patron Cuisiniers Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot in Amsterdam, zal op 1 juni weer…
Zelf het lekkerste zuurdesembrood bakken
Desembrood bakken moeilijk? Niet met Hoe je een brood laat rijzen. En verliefd wordt op desem! In dit boek maakt Roy Allen de belangrijkste technieken van traditioneel…
Supersweet overnachten bij SWEETS hotel
Amsterdam is momenteel op z’n mooist. Het is rustig in de straten, het leven is vertraagd en men heeft weer tijd voor een praatje….
David Lynch’ koffie voor het eerst online verkrijgbaar
David Lynch-koffie voor de liefhebber, een waxinelichthouder met filmscènes uit 1912 of sieraden met een filmthema zijn sinds kort te koop op de nieuwe…
Vijf gangen van Jonnie Boer bij Cook like a Chef
Cook Like a Chef heeft het aanbod uitgebreid met een vijfgangenmenu van Jonnie Boer. Op verzoek van Cook Like a Chef-gebruikers is er tevens…
Rotterdams sterrenarrangement
De Rotterdamse skyline en de architectuur blijven indrukwekkend. Suite Hotel Pincoffs (een voormalig douanekantoor op de Kop van Zuid) is een perfecte uitvalsbasis in de zomer….
Streekgerechten voor op het campingpitje
Tien chefs uit de Achterhoek hebben heerlijke recepten samengesteld die je eenvoudig op een campingpitje kunt bereiden. De ingrediënten komen natuurlijk uit eigen streek…
Deze restaurants van The Entourage Group zijn weer open
Vanaf maandag 1 juni 12:00 uur opent The Entourage weer de deuren van Izakaya Asian Kitchen & Bar, Mr Porter en The Butcher Social Club weer openen. De overige twee…
Picknicken in een van de mooiste tuinen van Europa
Buitenplaats Kasteel Wijlre heeft een van de mooiste tuinen van Europa. In 2014 ontving zij de prestigieuze prijs ‘European Garden Award’. Het park is…
Recept: Orecchiette met Italiaanse worst
Voor de thuiskok deelt Anton Egger, Chef en Culinary Advisor van Seabourn, zijn recept voor orecchiette met Italiaanse worst, broccoli rapini en cherrytomaatjes. Oftewel een…
Cocktailhour met De Thuisborrel Club
Om alvast weer even te kunnen proeven hoe lekker het ook alweer was om aan de bar van je favoriete cocktailbar een cocktail te…
3 frisse mocktailrecepten
Omdat we nog steeds niet naar onze favoriete bar kunnen voor een mooi bereide cocktail, deelt de non-alcoholic spirit, Seedlip, een aantal recepten voor frisse…
Een Japanse “citybreak” in Amsterdam
Het is mogelijk om in Japanse sferen te geraken zonder in het vliegtuig te hoeven stappen. In Hotel Okura Amsterdam, lid van Leading Hotels…
Lekker, voedzaam én gezond: 2 recepten met aubergine!
De Nederlandse aubergine is een echte seizoensgroente, verkrijgbaar van de lente tot en met oktober. Hij komt uit de kas van telers om de hoek en…
Nederlands grootste culinaire “drive-thru” in de Wesfriese Omringdijk
Op 24 mei 2020 organiseren Jonathan Zandbergen van Merlet, Stefan van Sprang van Aan de Poel, Wilco Berends van De Nederlanden, Ron Blaauw van…
Bij Jef gaat weer open
In het hele land gaan hotels weer voorzichtig open. Ook het het met een Michelinster bekroonde Relais & Châteaux hotel en restaurant Bij Jef…
Acqua di Parma’s Yellow Live
In het kader van het project Yellow Live, lanceert Acqua di Parma dagelijks activiteiten op het Instagramkanaal @acquadiparma_official. Ook voor komende week staan er…
Voor de lekkere trek meren schippers aan bij Marie en Bateau
Vanaf 1 juni hopen de restaurants en bars van De l’Europe Amsterdam hun gasten weer te kunnen verwelkomen, maar ook voor die datum waar…
I spy: 3 classic Bond cocktails met een twist
Niets past zo goed bij dit zomerse weer als een zonnige cocktail. Omdat we thuis ook in stijl willen drinken lieten de bartenders van…
Verantwoorde frietjes voor de zorg
Na het succes van vorige week, waarbij de Leon&León friettruck jarigen trakteerde op een portie verantwoorde friet aan huis, is het nu tijd om…
Recept: Pulitzer tosti
De chef van Pulitzer’s garden café Pause heeft de ingrediënten van zijn Croque-Monsieur, ook bekend als de Pulitzer tosti, prijsgegeven. Deze klassieker wordt gekenmerkt…
Recepten: drie lokale specialiteiten uit Midden-Amerika
CATA, het verkeersbureau van Midden-Amerika en de Dominicaanse Republiek wil liefhebbers van lekker eten, met de recepten eenvoudig thuis te bereiden lokale specialiteiten uit…
Recept: bacalhau com broa
Wie wel eens in Portugal is geweest weet dat je er ook heerlijk kunt eten! De Portugese keuken is net zo gevarieerd als het…
Recept: Lahmacun (Turkse pizza)
De Turkse pizza is over bijna heel de wereld bekend, maar de originele Turkse naam is Lahmacun. Lahmacun wordt gemaakt door gekruid gehakt te…
Recept: Tunesische vissoep van Chef Toub
De Arabische keuken is veelzijdig, verrukkelijk en verrassend! En wie kan al dit lekkers beter brengen dan Mounir Toub? In zijn nieuwe boek Chef…
Fijn formaat voor (virtuele) borrelmomenten
Omdat iedereen voornamelijk thuiszit en de borrels soms online voortgezet worden, is het prettig als daar een passende wijn bij gevonden wordt. Voor elke…
Nu bestellen voor het weekend: Bord’Eau à la Maison
Als echt Amsterdams hotel sinds 1896, gaan de stad, buren en leveranciers De L’Europe Amsterdam aan het hart. Daarom hebben zowel het Michelinster bekroonde Restaurant…
Recept: platbrood met geroosterde asperges, venkel en gerookte zalm
De asperge: dé voorjaarsgroente bij uitstek. Uitsluitend verkrijgbaar van begin april tot 24 juni, wordt ieder jaar reikhalzend uitgekeken naar de oogst van ‘het…
Maak je eigen feestje met Poesiat & Kater en Beerwulf
We ontkomen er helaas niet aan. Koningsdag 2020 wordt Woningsdag 2020. Geen rommelmarkt op het plein, gezellig met vrienden samenkomen of feesten in de…
Recept: Persijns Dutch Caprese
Persijn Dutch Eatery staat voor eerlijk, lekker en verantwoord eten in Amsterdam. Met ingrediënten van Hollandse bodem en uit eigen kas, laat het team…
Leon&León friettruck deelt verjaardagsfriet uit
Goed nieuws voor mensen in de Randstad die tussen 29 april en 3 mei jarig zijn. Leon&León Fries trakteert namelijk op een portie friet…
“Clubben” vanuit huis
Als de gasten niet naar Club Med kunnen komen, komt Club Med naar haar gasten middels Club Med vanuit huis. Het nieuwe platform biedt…
Recept: Zwitserse Paaslammetjes
Lammetjes zijn in Zwitserland een symbool voor Pasen. Maar los van de traditie passen de lammetjes uitstekend op een mooi gedekte ontbijttafel. Bakken: ca….
De Kookfabriek lanceert gratis online kookworkshop
De Kookfabriek is met zes vestigingen de grootste kookstudio van Nederland. Met ‘samen de keuken in’ als motto is de Kookfabriek gefocust op samen…
Cocktailrecept by Pulitzer’s Bar
Ook al lijken alle dagen steeds meer op elkaar: het is vandaag vrijdag en dat willen we niet ongemerkt voorbij laten gaan. Dus trek…
Recept: Pad Thai
Het zal naar alle waarschijnlijkheid nog wel even duren voordat je zelf weer naar Thailand kunt om daar Phad Thai te eten, maar niet…
Gezonde Pause at Pulitzer lunch @ home
Van office lunches naar in je eigen keuken zelf je lunch bereiden. Het zal even wennen zijn voor de meeste thuisblijvers onder ons, maar dit biedt juist…