Culinair

Outdoor kitchen Luciano

Nu ook in matzwart. Met de smaakvol vormgegeven Boretti Luciano beleeft u optimaal barbecuegemak en -comfort. Maar liefst vier krachtige hoofdbranders, een infrarood achterbrander…

Boretti’s gasbarbecue Maggiore

Robuuste elegantie, nu ook in mat antraciet. Met de elegant vormgegeven Maggiore gasbarbecue beleeft u de vertrouwde Boretti keukenklasse ook in uw tuin. De…

Wow met WWOO

De WWOO is een ontwerp van de bekende Nederlandse interieurontwerper Piet-Jan van den Kommer. Het label Piet-Jan van den Kommer staat al meer dan…

Original Kettle van Weber

Een echte aandachttrekker Met de Original Kettle van Weber bent u klaar voor grote gezelschappen. De barbecue mag gerust veelzijdig worden genoemd. Zo kunt…

Carstens Amsterdam

Het beste van eigen bodem Aan historie geen gebrek in het iconische Park Plaza Victoria Amsterdam dat, wegens twee koppige buren die weigerden te…

De emoties van Moshik

In 2012 verliet de Israëlische chef-kok Moshik Roth na zes jaar zijn sterrenzaak het Brouwerskolkje in Overveen en startte samen met Salem Samhoud restaurant…

NENI Amsterdam geopend

NENI, het Oost-Mediterrane restaurantconcept van Haya Molcho en haar vier zoons dat na de Weense Naschmarkt tal van andere Europese steden veroverde, is nu…

Smokey Goodness Winter BBQ

IJskoud de lekkerste Met Smokey Goodness Winter BBQ van Jord Althuizen zit je er deze winter zeker warmpjes bij. Met recepten als home smoked…

De kunst van simpel koken

De koningin van de eenvoud Alice Waters, gelauwerd kookboekenauteur en chef/eigenaar van het legendarische Chez Panisse in Berkeley, Californië, zette met haar revolutionaire filosofie,…

Koning winter

In zijn Culinair winterdagboek loodst Nigel Slater ons door de donkere maanden van het jaar. Met recepten, sprookjes en snelle diners bij het haardvuur…

Basisboek Japan

Voor wie dol is op deJapans keuken, maar toch ietwat te geïntimideerd is door de complexe bereidingen, verfijnde technieken en exotische ingrediëntenlijst om zelf…

Diplomático Rum & Plantation Rum

Tekst Ingmar Voerman De ultieme shipping rums Het tijdperk van sipping rums is aangebroken. Sipping rums – verwijzend naar rums die bedoeld zijn om…

Añejo van Ron Perla

Cocktailtijd Velen kennen de klassieke Old Fashioned-cocktail op basis van whisky, maar de donker gouden heldere rum Añejo van Ron Perla del Norte is…