Mas el Molí, een historische watermolen in Sant Esteve de llémena bij Girona, krijgt een tweede leven als Hotel Vall Amagada del Molí. Dit nieuwe boutiquehotel opent in april 2026 en is een passieproject van twee nederlandse hoteliers, Robin Verkade en Karel den Ouden. Zij transformeren het eeuwenoude gebouw met respect voor erfgoed, een scherp oog voor hedendaags comfort en een diepe verbondenheid met de regio: van het leren van de Catalaanse taal tot samenwerking met lokale producenten. Vall Amagada staat voor gastvrijheid, rust en een authentieke beleving van catalonië.
Fotografie: © Marisa Heatherwick, Masvell House & Valentijn van der Burg, Meettiin
De ligging van Vall Amagada is uniek: een stille vallei in de Garrotxa-regio, omgeven door bossen, beekjes en vulkanische heuvels. gasten vinden er een verwarmd zwembad, royale terrassen met uitzicht, een fitnessruimte en een pétanquebaan. De kamers combineren historische details met modern comfort, waarbij natuurlijke materialen en warme verlichting voor een rustige sfeer zorgen.
Gastronomie speelt een centrale rol. Het hotel biedt elke ochtend een uitgebreid ontbijt en specialty coffee. ’s avonds serveert de keuken shared dining met seizoensgebonden tapas, een dagelijkse chef-special en gerechten die lokale ingrediënten combineren met internationale invloeden.
Vall Amagada is een fiets- en wandelvriendelijk hotel met directe toegang tot schilderachtige routes. Het biedt een beveiligde fietsenstalling, een werkplaats, wasplaats en zelfs een ophaalservice. Medeoprichter Karel den Ouden verzorgt ter plaatse onderhoud, zodat elke fiets tiptop in orde vertrekt.
Met zijn karaktervolle ruimtes is Vall Amagada bovendien een aantrekkelijke locatie voor bruiloften, evenementen en zakelijke retreats. In de warmere maanden lenen de terrassen en tuinen zich perfect voor romantische ceremonies in de buitenlucht. Binnen biedt de imposante centrale hal een ceremonieruimte met veel karakter; intiem in de winter en een sfeervol alternatief bij minder weer.
Hotel Vall Amagada del Molí bevindt zich in Sant Esteve de Llémena, gemeente Sant Aniol de Finestres, op ongeveer dertig minuten van Girona Costa Brava Airport. De restauratie is in volle gang en de opening is voorzien in april 2026.
Meer info: backoffice@vallamagada.com
Het Art Hotel Curaçao is het eerste volledige hospitalityconcept van Studio Piet Boon op het eiland. Gevestigd in een monumentaal pand in het historische Pietermaai District in Willemstad – vaak het “SoHo van Curaçao” genoemd – combineert dit adults-only hotel erfgoed, eigentijds design en de creatieve energie van het eiland.
Wanneer de bergen rond Fiss rood en goud kleuren, staat Schlosshotel Fiss volledig in het teken van Culinary Autumn 2025. Van 6 tot 26 september draait alles in dit vijfsterrenhotel om gastronomie, natuur en wellness. Gasten leren de geheimen van Oostenrijkse desserts kennen, bakken Kaiserschmarren of brood onder begeleiding van chefs en genieten van avonden met champagne, whisky, rum en lokale kazen. Yoga aan de Wolfsee, meditaties en sauna’s maken het programma compleet: een zintuiglijke reis door de herfst.
In 2025 bestaat het Mandarin Oriental, Milan tien jaar. Ter ere van dit jubileum presenteert het vijfsterrenhotel een reeks exclusieve ervaringen die de verbondenheid met de stad benadrukken – van kunst en cultuur tot gastronomie en wellness.