Club Room gaat beginnen
De vrijdag- en zaterdagavonden en de zondagmiddag worden vanaf 16 oktober 5 weekenden lang een bijzondere belevenis. Het decor van de Kookstudio op het Deliplein in Katendrecht vormt een contrast met een tot in de puntjes verzorgde avond in Club Room stijl.
De Club Room gaat haar deuren openen op het meest markante stukje Rotterdam, namelijk Katendrecht. In het pand aan het Deliplein zal Erik Troost met zijn keukenbrigade menu's gaan bereiden die ook op de ss Rotterdam worden geserveerd. Elk weekend heeft zijn eigen thema en het eerste thema zal zijn Schaal - en Schelpdieren.
Het is voor de toekomstige gasten van het Cruise Hotel en met name de Club Room heel belangrijk dat alle gerechten een keer zijn gemaakt, dat de bediening en de keuken op elkaar ingespeeld zijn en dat de gasten alvast een voorproefje gaan krijgen van de gerechten die ook aan boord van de ss Rotterdam geserveerd worden. Ook is het belangrijk om een signaal af te geven dat de opening eraan zit te komen.
De Club Room is één van de twee restaurants aan boord van de ss Rotterdam en is onderdeel van het Cruise Hotel. Club Room heeft 100 zitplaatsen, open keuken, tafelbereidingen, veel zilver en signature dishes van vroeger. Het tweede restaurant is het Lido, 200 zitplaatsen, open keuken, van ontbijt tot aan het souper met terras op het achterdek. Ocean Bar, 60 zitplaatsen, geheel in oude stijl hersteld, inclusief het schubben plafond en de garnalen van Van den IJssel.
Het Cruise Hotel is het hotel aan boord van het ss Rotterdam en bestaat uit 257 kamers, 6 kamertypes in 3 soorten thema’s; Original, Manhattan en Bahamas alle drie illustreren de wereldreizen van het voormalige vlaggenschip van de Holland Amerika Lijn. De fifties stijl kenmerkt zich door veel ronde vormen, het veelvuldig gebruik van hout en fineer, warme kleuren en de drukke prints.
Cruise Hotel is het 6e hotel van hotelier Lucas Petit. Cruise Hotel is een zusje van het Delta hotel in Vlaardingen, Stroom in Rotterdam, Badhotel in Rockanje, Landgoed de Holtweijde in Lattrop en Landgoed Avegoor in Ellecom.
Meer informatie: www.cruisehotel.nl